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大班社会活动教案 学爷爷奶奶养鱼 　　活动目标： 　　1、了解养鱼是我们黄桥本地的特色。 　　2、知道本地鱼塘养鱼的种类、捕鱼工具及作用。 　　3、感受家乡渔文化的丰富，产生爱家乡的情感。 　　活动准备： 　　1、ppt制作、音乐。 　　2、经验准备：请家长（爷爷奶奶）向幼儿介绍养鱼的有关知识。 　　3、幼儿有游戏《渔夫捕鱼》的经验。 　　活动过程： 　　一、谈话导入。 　　1、请个别幼儿说说你的爷爷奶奶以前是干什么的？（养鱼）鱼养在哪里的？（鱼塘） 　　2、出示图片。 　　3、介绍黄桥本地有很多鱼塘，人们以养鱼为生，被称为quot;鱼米之乡quot;。 　　二、了解鱼的成长过程。 　　1、提问：谁知道鱼是怎么养大的？幼儿自由回答。 　　2、出示图片。 　　3、引导幼儿观察画面，了解鱼的成长过程。 　　（1）你看到了什么，是什么意思？ 　　（2）小结：每年的春天渔民们将鱼苗放入鱼塘，在夏天和秋天的时候渔民就要给鱼喂食，鱼儿慢慢地长大，那在什么季节可以收获了呢？ 　　4、请个别幼儿看着画面讲一讲鱼的成长过程。 　　三、认识本地鱼塘养鱼的种类。 　　1、看到收获了这么多鱼，渔民的脸上个个都露出了笑脸。还让我们渔民们感到骄傲的是他们一种鱼很有名，知道是什么鱼吗？ 　　2、出示青鱼图片，观察青鱼外形特征。 　　（1）看青鱼长得怎样，身体什么颜色？ 　　（2）为什么我们养的青鱼最有名气呢？观察图片5，了解青鱼的大；观察图片6，知道青鱼味美。 　　3、为什么青鱼会长这么大，而且有好吃呢，它是吃什么长大的？出示螺蛳与蚬子图片，了解青鱼是肉食性鱼类。 　　4、小结：由于我们黄桥的渔民不怕辛苦，去河里打捞螺蛳与蚬子给青鱼吃，所以青鱼才会养得这么大、这么美味。 　　5、除了青鱼我们的鱼塘里还养些什么鱼呢？ 　　幼儿自由回答后教师出示ppt8，quot;我们黄桥鱼塘里还养了这些鱼，认识吗？quot;根据幼儿回答认识各种鱼。 　　（1）鲤鱼：引导幼儿观察鲤鱼外形、颜色。 　　小结：鲤鱼比其他鱼类都要聪明机灵，一有动静便立即逃窜。 　　（2）鲫鱼：见过鲫鱼吗？有多大？引导幼儿用身边事物进行比较。 　　说一说你吃过那种烧法的鲫鱼，觉得那种最好吃。 　　（3）鲢鱼：引导幼儿观察两种鱼的区别，有什么不同。 　　（4）草鱼：说一说听了草鱼这个名字，觉得它是吃什么的？ 　　草鱼是食草性鱼类，在夏天的时候要吃大量的草，渔民们就在炎热的太阳下为草鱼割草，汗水滴滴答答往下流，非常辛苦。 　　（5）鳊鱼：引导观察鳊鱼的外形。（鳊鱼身体高，侧扁，头小，呈菱形。） 　　四、认识捕鱼工具，了解工具用途。 　　1、渔具的种类渔民们在养鱼和捕鱼时要用到哪些工具？幼儿自由讲述。 　　教师小结。 　　2、各种工具的作用有这么多工具，那它们都有什么用呢？出示工具图片，一一请幼儿观察讲述。 　　五、游戏《渔夫捕鱼》 　　1、交代游戏：《渔夫捕鱼》 　　与幼儿一同回忆儿歌内容。 　　在场地上先指定quot;海面quot;的范围，超出部分则为quot;沙滩quot;。 　　回忆游戏玩法：老师做渔夫，带幼儿念儿歌《鱼儿游呀游》，当教师回答到quot;X人来变幼儿游quot;时，幼儿根据回答中的人数迅速合作，变成一条鱼，继续游。渔夫说到：quot;抓鱼喽！quot;就可去抓任意一条鱼的quot;鱼头quot;，当quot;鱼头quot;被抓住或quot;鱼身quot;散掉就算被捕住，当鱼被逼离出海面，即到沙滩也算被捕住。 　　2、幼儿游戏。 　　3、请幼儿当渔夫继续玩游戏。 　　活动延伸： 　　将游戏延伸到户外活动中玩。 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当