《食堂公关调查与策划.docVIP

吉林农业科技学院大学生餐饮中心 公关策划 吉林农业科技学院大学生餐饮中心满意度调查问卷 同学您好，我是吉林农业科技学院2011级市场营销专业的学生，正在做一个有关食堂满意度的问卷调查，麻烦耽误您的一点宝贵时间答完这份调查问卷，请您在认为合适选项下画“√”。此次调查为匿名调查，谢谢合作。 您每月在学校食堂大约消费多少钱 A、100以下 B、100—400 C、400—500 D、500以上 2、您经常去学校食堂用餐吗 A、总是 B、经常 C、偶尔 D、从不 3、您对学校食堂饭菜的质量是否满意 A、非常满意 B、基本满意 C、不满意 D、很不满意 4、您对学校食堂饭菜的价格看法是 A、很便宜 B、比较便宜 C、有点贵 D、很贵 5、您认为食堂的卫生状况是否令您满意 A、非常满意 B、基本满意 C、不满意 D、很不满意 6、您认为学校食堂面食和米食，哪个质量更令您满意 A、面食 B、米食 C、都满意 D、都不满意 您认为学校食堂提供的食物，种类是否丰富 A、很丰富 B、比较丰富 C、不丰富 D、很不丰富 8、您认为食堂整体的后勤服务如何 A、很好 B、比较好 C、一般 D、不好 您对食堂工作的改进有哪些方面的要求（可多选） 提高饭菜的质量 B、保障饭菜的卫生 C、增加饭菜的种类 D、保障用餐时间段电视的播放 E、增加饭菜的份量 F、改善工作人员的态度 G、降低饭菜的价格 H、增加免费汤和调料的供应 您对食堂工作的改进还有什么建议 请您为食堂整体的满意度打分 A、90以上 B、80—90 C、60—80 D、60以下 感谢您的合作，祝您生活愉快 吉林农业科技学院大学生餐饮中心满意度调查报告 调查目的 时下，人们的物质的需求日益增长，对生活的质量要求也越来越高。而餐饮的质量一直是备受关注的问题。学生群体是我校餐饮中心的主要消费人群，有着巨大的消费需求。餐饮中心应做好各项工作保障同学们对饮食的需求，面对着物价的飞涨，学生的饮食需求日益提高。怎样在保障应有的利益情况下，通过有效的工作提高同学们对食堂满意度，从而增加大学生餐饮中心的消费人群是一个亟待解决的问题。为此，我们就吉林农业科技学院大学生餐饮中心满意度制作了一份调查问卷，做了这次问卷调查。 调查时间 2013年11月8日—10日 三、调查地点 吉林农业科技学院 四、调查形式 小组组员分组行动，分别负责对不同年级和不同性别的人进行调查，并记录数据，在整理问卷，综合统计各项数据 五、调查内容 此次问卷调查主要是围绕同学们对食堂满意度展开，来从食堂的饭菜质量、卫生状况、饭菜价格、后勤服务等几个方面反映问题。根据调查显示，大多数同学会经常在食堂，甚至存在50%的男生每月在食堂的消费高于400，而70%的女生每月在食堂的消费都接近400。由此可见，大学生餐饮中心仍然是同学们日常生活中主要的饮食消费地点。所以食堂的满意度提高显得更为重要。但是在给食堂整体的满意度打分中，女生中存在50%的只给了及格分，少数同学给了六十分以下。40%的同学给了80分以上，但A选项90分以上的比例为0%。男生中66.7%的同学给了80分以上，33.3%的同学给了及格分，同样，A选项90分以上的比例为0%。所以，食堂的满意度整体上并不理想。在食堂的饭菜质量、卫生状况、饭菜价格、后勤服务等几个方面中，满意度较好的是食堂的卫生状况和饭菜质量。综合男生和女生群体的数据，有70%的同学对这两项基本满意。但是其他的几个主要问题，并不太理想，下面我们将通过表格为大家呈现数据。 表1 食堂饭菜价格的满意度 很便宜 比较便宜 有点贵 很贵 男生 0% 33.3% 50% 16.7 % 女生 0% 28.5% 71.5% 0% 表2 食堂食物种类的满意度 很丰富 比较丰富 不丰富 很不丰富 男生 0% 50% 33.3% 16.7 % 女生 0% 28.5% 57.1% 14.2% 表3食堂后勤服务的满意度 很好 比较好 一般 不好 男生 0% 33.3% 66.7% 0 % 女生 0% 35.7% 57.1% 7.2% 由表1可见，食堂饭菜的价格并不