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酒吧紀律条例
劳动条例
招聘标准
本店招聘员工主要是以申请人对该职位是否适合而定,并以该职位所需的业务知识及申请人所具备的工作经验、工作态度为录用的标准
体格检查
1、所有员工必须经过指定的医院检查体格合格后,方可获得正式录用。员工如隐瞒不适合从事酒吧工作的病历或提供虚假证明,将可能被随时解聘而无任何赔偿或补偿。
2、本店每年为员工安排一次体格检查。如员工患有不适合从事本岗位或酒吧行业的疾病,本店将会调整其工作岗位或解除其劳动合同。体格检查费用由酒吧报销。如果员工在合同期内因个人原因导致的任何形式的离职,员工须偿还体检费用予酒吧。
试用期
所有被录用的正式员工须经过一个月的试用期,但人力资源经理可根据员工的具体情况与员工另行约定。
店长应在员工使用期满之日前,为其填写《员工评估报告》,呈交人力资源经理。
使用期内证明不符合录用条件的员工,店长可向人力资源经理建议解除与该员工的聘用关系。
工作时间
根据国家规定,实行平均每周40小时工作之(每日用餐及休息时间除外)。具体工作时间及用餐时间由店长安排,员工应予服从。
排班表
员工应严格遵守店长安排的工作时间和班次上下班。若与同事换班、替班,必须经过店长批准并上报人力资源经理,否则按旷工处理。
酒吧管理
酒吧管理层希望所有的员工都能互相合作、致力于酒吧工作。建立规章制度的目的就是为规范我们的行为,使酒吧及员工的利益得到保障,创造一个关系融洽、心情舒畅的良好工作氛围。
一、服从上司
员工之间应以礼相待、互相合作。员工必须服从上司的领导。倘有疑问或不满,应迅速向直属上司请示或申诉。如得不到满意答复,在执行完工作以后,方可按有关程序规定提起投诉。
二、职业忠诚
员工应忠诚于酒吧及所从事的职业,酒吧在考虑到员工的录用、晋升或加薪时,将首先考虑员工对酒吧及所从事职业的忠诚程度。
三、诚实与正直
1、员工应保持诚实与正直的品格,不散布任何虚假、捏造的信息,避免侵害酒吧、客人及员工的合法利益。
2、员工投诉或发表意见时都应保证客观、公正与准确。不准确的投诉都将增加解决的难度及不利于事件的调查。违背此项将会受到严厉的处分。
四、微笑面客
微笑待客是酒吧的对客服务宗旨。经常保持微笑不仅能令人愉悦,也能提高工作效率。持友好的态度去对待别人,可以降低工作难度、融洽同事关系,并为酒吧赢得良好的声誉。
五、仪容仪表
在酒吧服务当中,员工个人仪容仪表是非常重要的。请随时保持你最佳的形象,并且牢记以下规则。
制服:始终保持干净、整齐、完好无损。
名牌:无磨损,端正地佩戴在左胸部。
饰物:只限一只手表及一枚结婚戒指。
指甲:干净、修剪整齐,不留长指甲,不涂有色指甲油。
头发:应干净、梳理修剪整齐。不烫发、染发。男员工头发不能长及耳朵或衣领。女员工应把长发整齐地扎在脑后。
化妆:着淡妆,不允许使用香水。保持面部清洁、卫生。
鞋子:工鞋保持干净、光亮。
袜子:着与酒吧制服颜色相符合的颜色,并保持完整与清洁。
保持个人卫生清洁,没有口腔异味等。
当值时应使各种通讯工具保持在禁声状态。
六、员工名牌
佩戴员工名牌的目的在于使客人及酒吧管理层能够识别服务人员的名字,便于对服务进行监督与管理。
当值时间,必须按规定佩戴在制服的左胸前,并保持名牌的整洁与完好。
名牌属酒吧财物,不可转让他人或借用,离职时必须交回。如有遗失或损坏,应缴纳工本费申请补发。
七、员工制服
酒吧根据工作需要为员工免费提供制服,并提供免费换洗服务。
员工当值期间必须按规定穿着制服,并保证制服的整洁与完好。
员工制服属于酒吧财物,不可转让他人或借用,离职时必须交回。如有遗失或损坏,须按价值全额赔偿。
八、员工更衣柜
酒吧向每位员工提供更衣柜,必要时,员工须合用更衣柜。
员工用保持更衣柜的整洁和完好。更衣柜须随时上锁,以保证其安全。
更衣柜内只准许存放个人衣物及卫生用品。不得存放任何其他诸如饮料、食品或贵重物品,否则,由此引发的一切损失均有员工个人负担。
严禁私自调换更衣柜、配置更衣柜钥匙或转让他人使用。
员工遗失更衣柜钥匙应向店长报告,经核实后给与更换新锁,员工应支付相关费用。
员工更衣柜由店长啊全权负责,店长将会同人力资源部不定期对员工更衣柜进行检查。
员工应保持更衣室的卫生整洁及执行更衣室管理规定。
员工离职时应将更衣柜及钥匙完整交回酒吧。
九、员工就餐
员工当值期间,除特殊情况不允许在酒吧内就餐。
员工须于指定的时间内用餐,每次用餐限时30分钟。
十、钟卡
除经批准的管理人员,所有员工上下班必须打钟卡。
钟卡的时间仅代表员工进出酒吧的时间,并不等于员工上下班的时间。员工上下班的时间以到达工作岗位时间为准,故员工应留出足够地时间更换制服及到达工作岗位。
员工无故不打钟卡、代替他人或委托他人打卡均将受到纪律处分。
特殊情况,除由店长出具书面证明及提供打卡员证
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