第二册 2、5植物的呼吸作用.doc

第二册 2、5植物的呼吸作用 第五节 植物的呼吸作用 呼吸作用是继光合作用后植物的又一重要生理功能。本教材通过实验，验证了呼吸作用吸入和放出的气体，从而引出它的概念和实质，并介绍了呼吸作用与生活，生产的关系。最后，对植物光合作用和呼吸作用这两大重要生理活动在物质转换，能量转化上作了比较，总结出了两者的关系，为本章内容划了个完整的句号。 教法指导 一、授课思路与方法 1．呼吸作用的概念是通过演示实验，并围绕实验现象进行分析、推导才总结出来的。因而，演示实验效果的明显性尤显重要。教师可对教材中的演示实验作适当改进或增加其他一些实验。 2．对实验现象的分析、推导、总结最好由学生来完成，光合作用和呼吸作用的关系也最好由学生自行列表比较，这样有利于培养学生概括比较能力。 二、课时安排 本节共安排1课时。 教案实例 一、教学目标 ㈠认知目标 1．掌握呼吸作用的概念。 2．了解呼吸作用与人类生产、生活的关系。 3．了解光合作用与呼吸作用的区别与联系。 ㈡技能目标 ?通过对植物呼吸作用的实验，培养学生观察能力，实验推理能力。 ㈢情感目标 通过对光合作用和呼吸作用的区别联系的分析，使学生树立事物间是既对立又联系的基本观点。 二、教学重点与难点 1．教学重点：呼吸作用的概念。 2．教学难点：呼吸作用的能量转化，呼吸作用与生活、生产的关系。 三、教学准备 大小试管、吸管、澄清的石灰水、将要萌发的水稻种子、被烫死的水稻种子、广口瓶、火柴、橡皮塞、黑布或黑纸，幼嫩植物、凡士林、玻片。 四、教学过程（www.2 0） ㈠人和动物都一刻不停地在进行呼吸，在呼吸时，吸入的是氧气放出的是二氧化碳。那么植物有没有呼吸作用？用什么方法证明呢？ ㈡呼吸作用演示实验 1．演示，明确二氧化碳的特点：口含吸管向澄清石灰水吹气，使石灰水变浑浊。然后提出问题，怎样才能检测二氧化碳气体含量的增多？ 2．明确氧气的作用：氧气可以助燃，缺氧气会使燃烧的火柴熄灭。 3．让学生讨论实验设计方案，然后让学生发言，教师慢慢引导，最后确定实验方案，方案有多种，只要原理正确，方法科学，效果明显，各种不同的方法都可以采用。 4．[方案一]取两个同样的广口瓶，把将要萌发的水稻种子和已被烫死的水稻种子装入瓶中，并将盛有澄清石灰水的小试管用细绳吊进大瓶中，塞上瓶塞，半小时后观察现象。 实验现象：将要萌发的活的水稻种子所在瓶中的石灰水变浑浊。说明了种子呼吸能产生二氧化碳气体。 [方案二]把幼嫩的植物的叶、茎放入广口瓶中，盖上玻片，用凡士林封住，而后用黑布把整个广口瓶罩住，过24小时后，把燃烧的火柴棒伸入瓶内，观察现象。 燃着的火柴熄灭，说明了瓶中氧气含量已减少。说明植物的呼吸作用需吸收氧气。 教师引导学生小结：呼吸作用需吸收氧气，放出二氧化碳，同时根据方案一，死的种子不能进行呼吸作用，从而得出呼吸作用的条件是活的细胞。针对方案二，教师必须补充说明，植物无论在暗处还是在光亮处都要进行呼吸，只不过在光照下同时发生光合作用，呼吸作用的现象不像在暗处那么容易观察到。 ㈢呼吸作用的实质 1．先由实验结果得出呼吸作用的文字表达式： 活细胞 有机物+氧气??? 二氧化碳+水+能量 2．从式子着手，分析呼吸作用的原料、产物、条件、并从中总结出呼吸作用的实质? 物质转变和能量转换。物质变化：有机物被分解为无机物。能量转化：储藏在有机物中的化学能释放，一部分供给各种生命活动所需，另一部分转化为热能散失。呼吸作用释放的能量，是一切生命活动所必需的。只要有生命，就有呼吸作用。 3．呼吸作用与生活、生产的关系，可通过举例子，提问题的方式进行。 ⑴为什么在种植物时要常给作物松土、排水？ ⑵为什么要把收获的蔬菜，果实等存放在温度较低的地方？ ⑶为什么粮食要晒干了贮藏？ ㈣呼吸作用和光合作用的关系 可根据课本中的图，利用表格形式指导学生填写。 ? 光合作用 呼吸作用 ? ? 区 别 场所 含叶绿叶的细胞 所有活细胞 条件 需要光 有光无光都能进行 物质转化 将二氧化碳和水合成有机物放出氧气 吸氧，将有机物分解成二氧化碳和水 能量转化 光能转化为化学能贮藏 化学能释放 联 系 光合作用为呼吸作用提供有机物，呼吸作用为光合作用提供能量，两者相互依存 ㈤小结 让学生归纳。 五、板书设计 第五节? 植物的呼吸作用 概念：植物体吸收氧气，将有机物转化成二氧化碳和水 并释放能量的过程 呼? 意义：为植物的各种生命活动提供能量。 吸 条件 作 场所 用 区别? 原料和产物 与光合作用 能量变化 的关系?? 联系：相互依存 六、习题与解析 1．随堂