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分散系及其分类[精选]

二、分散系及其分类 1.分散系 2.分散系的分类 9种组合 按分散质粒子大小来分类,可以将分散系分为溶液、浊液和胶体 不同分散系的比较 3、胶体 (1)概念 (2)胶体的分类 (3) FeCl3胶体的制备 (4)胶体的性质 ①丁达尔效应 原因: 比较 ②电泳现象 电泳 电泳现象及胶体稳定的解析 ③布朗运动 布朗运动 微粒路径 ④聚沉 (5)胶体的精制 (6)胶体的应用: 血液透析 * 阅读P25第二段(第二课时) 分散系: 分散质: 分散剂: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 二、分散系及其分类 气 液 固 液 固 气 分散质和分散剂所处的状态,它们之间有9种组合方式 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 1nm—100nm 100nm 100nm 1nm 均一、透明较稳定 不均一、不稳定 不均一、不稳定 均一、透明、稳定 不能 不能 不能 能 能 不能 不能 能 分子集合体或大分子 很多分子集合体 很多分子集合体 小分子 离 子 分散质微粒直径 外观特征稳定性 能否透过半透膜 能否透过滤纸 分散质微粒组成 胶体 乳浊液 悬浊液 溶液 分散系 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm(10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体。 (1) 概念: 本质特征:分散质粒子的直径在1-100nm之间. 根据分散质微粒的构成分 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂状态分 固溶胶:有色玻璃 液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶液:烟、云、雾 注意:不能过度加热,以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。 条件: 饱和FeCl3溶液、沸水 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 取一支大试管,注入蒸馏水10mL,加热到沸腾,然后往沸水中滴入1mL饱和氯化铁溶液。 现象:红褐色、澄清、透明的液体 ①丁达尔效应 现象:当可见光通过胶体时,在入射光的侧面,可观察到一个光亮的“通路”。 光亮的通路 当光通过溶液时,由于溶液分散质的粒子太小,光束通过时不会被散射,显示不出丁达尔现象,当光通过浊液时由于粒子太大,光束通过时被反射,所以没有丁达尔现象,当光通过胶体时,微粒大小恰好能使光发生散射,所以可以从侧面看到一条明亮的光路,即可以发生丁达尔效应。 氯化铁 溶液 氢氧化铁 溶液 氢氧化铁 溶液 (CuSO4溶液) (新制的红褐色液体) 作用:可用来区分溶液和胶体,属于胶体的物理性质。 ? 在外加电场的作用下,胶体的微粒在分散剂里向阴极(或阳极)作定向移动的现象,叫做电泳。 电泳现象证明了胶体微粒带有电荷。 同种胶体微粒在同一溶液中只吸附同种离子,所以带同种电荷,具有排斥力。 这也是胶体不易凝聚的、比较稳定的另一个主要原因。 胶体能发生电泳及稳定的原因:在外加电场作用下,胶粒定向移动产生电泳现象,这是因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子带同种电荷,具有静电斥力,这是胶体稳定的主要原因。 1827年,Brown在用显微镜观察花粉时发现花粉颗粒不停的无序运动。 花粉受到不同水分子的无序撞击下产生的运动。 在胶体溶液里,胶粒不断地进行无规则运动,这种运动叫布朗运动。布朗运动是使该胶体微粒保持悬浮状态,并不容易沉降,这是胶体稳定的原因之一。(次要原因) 因此,颗粒越小,温度越高,布朗运动越剧烈。 布朗运动并不是胶体特有的性质。 普遍存在的现象 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 (不是胶体特有的性质) 当破坏胶体微粒原来带有相同电 荷的特点时,就会使它从不容易 凝聚的状态变成聚集状态而沉淀 使胶体聚沉的方法: ⑴加热 ⑵加电解质溶液 ⑶加胶粒带相反电荷的胶体 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 应用: 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 (1)盐卤点豆腐;

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