沪教版本九年级化学单元测试第8章.docVIP

网. A.霉变的花生及大米 B.用双氧水或甲醛浸泡过的水产品 C.用工业用盐NaNO2腌制咸肉 D.用呈固态的猪油烹调食品 7．鉴别羊毛和合成纤维的方法是（ ） A.用手拉，看其坚固程度 B.用火点燃闻其气味 C.燃烧冷却后用手捻 D.观察纤维的光泽 8．市售的洗衣粉有些能除去血渍、奶渍等蛋白质污物，这是因为生产洗衣粉时加入了（ ） A.烧碱 B.食盐 C.蛋白酶 D.醋酸 9．血液中含有的一种含铜的呈蓝色的蛋白质分子，其相对分子质量为151000。已知该分子中统的质量为0.34%，则平均每个含铜的蛋白质分子中的铜原子数为（ ） A.3 B.6 C.8 D.5 10．做皮包、皮鞋的猪皮、牛皮、羊皮都是天然皮革，光滑、耐用、美观，它们的主要成分是（ ） A.涤纶 B.蛋白质（经处理凝固变性的） C.合成纤维 D.脂肪 11．下列说法中，错误的是（ ） A.淀粉、油脂、蛋白质和维生素是食物中的主要营养 B.不含碳元素的化合物一定是无机物 C.由于淀粉在人体中会转化为氨基酸，氨基酸被人体吸收，因此每天都要摄入一定量的淀粉 D.人被烫伤，皮肤受浓硝酸腐蚀时，细胞结构将受到破坏 12．下列溶液中，能用碘水检验出来的是（ ） A.淀粉溶液 B.麦芽糖溶液 C.蔗糖溶液 D.葡萄糖溶液 13．毒品有害人类健康，危害社会稳定。 “摇头丸”是国家严令禁止的毒品之一，其化学式为C9H13N。.有关该物质的下列说法中，不正确的是（ ） A.组成物质各元素的质量比为9：13：1 B.该物质的相对分子质量为135 C.该物质是由三种元素组成的 D.该物质是属于有机物 14．每天补充适量的维生素C，有利于提高人体免疫力。某维生素C泡腾片，每片含1g维生素C。.将1片该泡腾片投入适量水中，最终得到250g溶液。此溶液中的维生素C的质量分数为（ ） A.0.4% B.4% C.2.5% D.1% 15．对某人的尿液进行了常规检验，发现尿液中含有蛋白质，则此人的哪个器官可能发生了病变（ ） A.肝脏 B.肾脏 C.肺 D.心脏 16．下列化学物质与人的生命活动有关的叙述中，不正确的是（ ） A.糖类是人类食物中主要的供能物质 B.一氧化碳会与血液中的血红蛋白结合，使人中毒 C.夏天出汗多，要及时补充食盐和水，以调节体液平衡 D.剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物中的二氧化碳不能及时排出，使血液的pH增大 17．生活中处处皆学问，下列说法合理的是（ ） A.用工业酒精兑制白酒 B.用活性炭吸附冰箱中的异味 C.为了保持肉制品鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠（NaNO2） D.吃松花蛋时，为了消除蛋中所含的碱性物质的涩味可加入少量食醋 18．下列说法中错误的是（ ） A.饮用牛奶可以补充人体钙质 B.为了保护水资源，要使用无磷洗衣粉 C.中和酸性土壤要使用苛性钠 D.瓦斯、沼气、天然气的可燃成分均为甲烷 19．近一段时间，媒体不断宣传预防肝炎病的传染，从防疫和环保考虑，你认为下列餐具在“一次性餐具”的发展中最有前景的是（ ） A.瓷器餐具 B.淀粉餐具 C.塑料餐具 D.银质餐具 20．现有4.6g某有机物在空气中完全燃烧，生成了8.8gCO2和5.4g水，该有机物可能是（ ） A.CH4 B.C2H4 C.C2H6 D.C2H5OH 二．填空题 21．食物中的营养素包括_________、_________、_________、_________、_________和_________，其中属于有机物的是_______________________________，其中属于有机高分子的是__________________