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大学有机化学鉴别题【分享】[精选]
有机化学鉴别方法的总结
1烷烃与烯烃,炔烃的鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的
ccl4溶液(烃的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色,只是快慢不同)2烷烃和芳香烃就不好说了,但芳香烃里,甲苯,二甲苯可以
和酸性高锰酸钾溶液反应,苯就不行3另外,醇的话,显中性4酚:常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色,而且苯酚还可以和
氯化铁反应显紫色5可利用溴水区分醛糖与酮糖6醚在避光的情况下与氯或溴反应,可生成氯代醚或溴代醚。
醚在光助催化下与空气中的氧作用,生成过氧化合物。7醌类化合物是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为
苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种类型,具体颜色不同反应类型较多
一.各类化合物的鉴别方法1.烯烃、二烯、炔烃:(1)溴的四氯化碳溶液,红色腿去(2)高锰酸钾溶液,紫色腿去。2.含有炔氢的炔烃:(1) 硝酸银,生成炔化银白色沉淀(2) 氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。3.小环烃:三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色4.卤代烃:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结
构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃
最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。5.醇:(1) 与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇);(2) 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊
,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。6.酚或烯醇类化合物:(1) 用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。(2) 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。7.羰基化合物:(1) 鉴别所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,产生黄色或
橙红色沉淀;(2) 区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能;(3) 区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂
肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能;(4) 鉴别甲基酮和具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液,
生成黄色的碘仿沉淀。8.甲酸:用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能。9.胺:区别伯、仲、叔胺有两种方法(1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯
胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;
叔胺不发生反应。(2)用NaNO2+HCl:脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成
绿色固体。10.糖:(1) 单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖
红色沉淀;(2) 葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能
使溴水褪色,而果糖不能。(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银
镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。二.例题解析例1.用化学方法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。分析:上面三种化合物中,丁烷为饱和烃,1-丁炔和
2-丁炔为不饱和烃,用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液可
区别饱和烃和不饱和烃,1-丁炔具有炔氢而2-丁炔没有,
可用硝酸银或氯化亚铜的氨溶液鉴别。因此,上面一组化
合物的鉴别方法为:例2.用化学方法鉴别氯苄、1-氯丙烷和2-氯丙烷。分析:上面三种化合物都是卤代烃,是同一类化合物,都
能与硝酸银的醇溶液反应生成卤化银沉淀,但由于三种化
合物的结构不同,分别为苄基、二级、一级卤代烃,它们
在反应中的活性不同,因此,可根据其反应速度进行鉴别。
上面一组化合物的鉴别方法为:例3.用化学方法鉴别下列化合物苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚分析:上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类,醛和酮都
是羰基化合物,因此,首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮
与醇酚区别,然后用托伦试剂区别醛与酮,用斐林试剂区别
芳香醛与脂肪醛,用碘仿反应鉴别甲基酮;用三氯化铁的颜
色反应区别酚与醇,用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。
鉴别方法可按下列步骤进行:(1) 将化合物各取少量分别放在7支试管中,各加入几滴
2,4-二硝基苯肼试剂,有黄色沉淀生成的为羰基化合物,
即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮,无沉淀生成的是醇与酚。(2) 将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中,各
加入托伦试剂(氢氧化银的氨溶液),在水浴上加热,有银
镜生成的为醛,即苯甲醛和丙醛,无银镜生成的是2-戊酮和
3-戊酮。(3) 将2种醛各取少量分别放在2支试管中,各加入斐林
试剂(酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液),有红色
沉淀生成的为丙醛,无沉淀生成的是苯甲醛。(4) 将2种酮各取少量分别放在2支试管中,各加入碘的
氢氧化钠溶液,有黄色沉淀生成的为2-戊酮,无黄色沉淀生
成的是3-戊酮。(5) 将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中,各加入
几滴三氯化铁溶液,出现兰紫色的为苯酚,无兰紫色的是醇。(6) 将2种醇各取少量分别放在支
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