畜禽解剖学——消化系统__培训课件.pptVIP

　　马肝较扁，质脆，色棕红，在肝的腹侧缘有两个叶间切迹将肝明显的分为左叶、中叶和右叶，左叶间切迹内有圆韧带，右叶间切迹处无胆囊。中叶被肝门分为背侧的尾叶和腹侧的方叶。尾叶向右侧的突出部分称为尾状突。左叶的内侧分出一个不明显的左内叶。 　　牛、羊的肝略呈长方形，分叶不明显，由发达的胆囊和圆韧带将肝分成不明显的左、中、右叶。胆囊具有浓缩和贮存胆汁的作用。牛的肝管与胆囊管汇合成一条胆管，开口于十二指肠“乙状弯曲”肠粘膜乳头上。羊的胆管与胰管合成一条总管开口于十二指肠“乙状弯曲”。 (二) 肝管 　　　马无胆囊，胆汁经肝总管直接注入十二指肠。肝总管在肝门的腹侧部由左、右肝管汇合而成，行经十二指肠系膜内，在距幽门12~15cm处，同胰管一起斜穿十二指肠壁，开口于肝胰壶腹(十二指肠憩室)。 (三) 肝的功能 　　　肝是体内最大的腺体，功能复杂，具有 1.分泌胆汁 2.合成体内重要物质(如白蛋白) 3.贮存糖原、维生素和铁等 4.形成尿素 5.解毒作用 6.参与形成体内防卫体系等重要作用 7.在胎儿时期，肝是造血器官，可制造红细胞、白细胞等。 六. 胰 　　胰是体内重要的消化腺，分泌胰液，内含多种消化酶。由占腺体绝大部分的外分泌部和分散存在于消化腺之间的内分泌部组成，后者称为胰岛，分泌胰岛素和胰高血糖素等。胰位于胃及十二指肠等之间，呈淡粉灰色，外有薄层结缔组织包裹，有明显的小叶结构。胰可