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第二章配送中心订单管理报告
第一节 配送中心订单管理概述 一、配送中心订单处理系统的特点及其高效运行的益处 (一)订单处理系统的特点 1.订单处理系统是配送中心所有作业的开端和核心 2.订单处理系统的作业范围超越了配送中心的内部作业范围 3.订单处理系统的作业活动伴随整个配送活动的全过程 4.订单处理系统的电子化要求高 (二)订单处理系统高效运行的益处 1.持续降低平均订单周期前置时间 2.改善顾客关系 3.降低运作成本 4.即时输出发货单和会计帐目表 二、订单的类型及其处理方式 1. 一般交易订单 交易型态:正常、一般的交易订单。接单後按正常的作业程序拣货、出货、配送、收款结案的订单。 处理方式:接单後,将资料输入订单处理系统,按正常的订单处理程序处理,资料处理完後进行拣货、出货、配送、收款结案等作业。 2. 现销式交易订单 交易型态:与客户当场直接交易、直接给货的交易订单。如业务员至客户处巡货、铺销所得的交易订单或客户直接至物流中心取货的交易订单。 处理方式:订单资料输入后,因其货品已交予客户,故订单资料不再参与拣货、出货、配送等作业,只记录交易资料,以便收取应收款项。 3.间接交易订单 交易型态:客户向物流中心订货,但由供应商直接配送给客户的交易订单。 处理方式:接单后,将客户的出货资料传给供应商由其代配。此方式 注意客户的送货单是自行制作或委由供应商制作,以及出货资料(送货单回联)的核对确认。 4.合约式交易订单 交易型态:与客户签订配送契约的交易。如签订某期间内定时配送某数量商品。 处理方式:约定的送货日来临时, 将该配送的资料输入系统处理以便出货配送;或一开始便输入合约内容的订货资料并设定各批次送货时间,以便在约定日期来临时系统自动产生 送货的订单资料。 5.寄库式交易 交易型态:客户因促销、降价等市场因素而先行订购某数量商品,往后视情况再要求出货的交易。 处理方式:当客户要求配送寄库商品时,系统应检核客户是否确实有此项寄库商品,若有,则出此项商品,并且扣除此项商品的寄库量。 注意此项商品的交易价格是依据客户当初订购时的单价计算。 6.兑换券交易 交易型态:客户兑换券所兑换商品的配送出货。 处理方式:将客户兑换券所兑换的商品配送给客户时,系统应查核客户是否确实有此兑换券回收资料,若有,依据兑换券兑换的商品及兑换条件予以出货,并应扣除客户的兑换券回收资料。 第二节 配送中心订单处理流程 一、接受订单(接单作业为订单处理的第一步,随着流通环境及科技的发展,接受客户订货的方式也渐由传统的人工下单、接单,演变为电脑间直接送收订货资料的电子订货方式。) 1、传统订货方式 (a) 厂商铺货 供应商直接将商品放在车上,一家家去送货,缺多少补多少。此种方式对于周转率较快的商品、或新上市商品较常使用。 (b) 厂商巡货、隔日送货 供应商派巡货人员前一天先至各客户处寻查 补充之货品,隔天再予以补货的方式。此方法厂商可利用巡货人员为店头整理货架、贴标或提供经营管理意见、市场资讯等,亦可促销新品或将自己的商品放在最占优势的货架上。此种方式的缺点是厂商可能会将巡货人员的成本加入商品的进¤中,而且厂商乱塞货将造成零售业者难以管理、分析自己所卖之商品。 (c)电话口头订货 订货人员将商品名称及数量,以电话口述向厂商订货。但因客户每天 订货的品项可能达数十项,而且这些商品常 由不同的供应商供货,因此利用电话订货所费时间太长,且错误率高。 (d) 传真订货 订货人员将缺货资料整理成书面资料,利用传真机传给厂商。利用传真机虽可快速的传送订货资料,但其传送资料品质不良常增加事后确认作业。 (e) 邮寄订单 客户将订货表单,或订货磁盘、磁带邮寄给供应商。近来的邮寄效率及品质已不符所 。 (f) 客户自行取货 客户自行到供应商处看货、补货,此种方式多为以往传统杂货店因地缘近所采行。客户自行取货虽可省却物流中心配送作业,但各别取货可能影响物流作业的连贯性。 (g) 业务员跑单接单 业务员至各客户处推销产品,而后将订单携回或紧急时以电话先联络公司通知客户订单。 2.电子订货方式 电子订货,顾名思义即借由电子传递方式,取代传统人工书写、输入、传送的订货方式,也就是将订货资料转为电子资料形式,借由通讯网路传送,此系统即称电子订货系统(EOS-Electronic Order System):采用电子资料交换方式取代传统商业下单 接单动作的自动化订货系统。其作法可分为三种: (a) 订货簿或货架标签配合手持终端机(H.T-Handy Terminal )及扫瞄器 订货人员携带订货簿及H.T 巡视货架,若发现商品缺货
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