9-3生活中两种常见的有机物（精品课件）.pptVIP

第三节　生活中两种常见的有机物 1．了解乙醇、乙酸的组成和主要性质。 2．了解乙醇、乙酸在日常生活中的应用。 3．学会运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息，并能通过归纳、比较、概括的方法对所获取的信息进行加工。 1．认真体会一种典型有机物(如乙醇、乙酸)的结构和性质，学生对一类单官能团化合物(醇、羧酸)的分析，联系一系列有机物，即学一种、会一类、联一串。 2．在学习中还要学会比较和串联，如比较“ ”和“ ”这两类重要的双键，比较水、醇、羧酸分子中的—OH及—OH上氢原子的活泼性。 乙醇与乙醇的比较 　答案： 1．下列物质中加入金属钠，不能产生氢气的是 (　　) A．蒸馏水　　　　　　　　B．苯 C．无水酒精 D．乙酸 答案：B 2．(2007·安庆一模)下列物质最难电离出H＋的是 (　　) A．C2H5OH B．H2O C．H2SO4 D．CH3COOH 答案：A 3．某酒精厂由于管理不善，酒精滴漏到某种化学药品上而酿成火灾。该化学药品可能是 (　　) A．KMnO4 B．NaCl C．(NH4)2SO4 D．CH3COOH 答案：A 4．下列说法中正确的是 (　　) A．凡是含有羟基(—OH)的化合物都是醇 B．羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式 C．在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物不一定是烃 D．乙醇与钠反应生成氢气，此现象说明乙醇具有酸性 答案：C 5．(2009·常州质检)能证明乙醇分子中有一个羟基的是 (　　) A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B．乙醇能与水以任意比混溶 C．0.1 mol乙醇与足量钠反应只能生成0.1 g氢气 D．乙醇在铜催化下可被氧化 答案：C 6．(2008·宜昌一模)石油资源紧张曾是制约中国轿车事业发展，尤其是制约轿车进入家庭的重要因素。据2001年5月28日的《扬子晚报》报道，中国宣布将推广“车用乙醇汽油”。 (1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式________________________________________________。 (2)乙醇燃烧时如果氧气不足，可能还有CO生成。用下图装置确证乙醇燃烧产物有CO、CO2、H2O，应将乙醇燃烧产物依次通过________(按气流从左至右顺序填装置编号)。 (3)实验时可观察到装置②中A瓶的石灰水变浑浊。A瓶溶液的作用是________；B瓶溶液的作用是________；C瓶溶液的作用是________。 (4)装置③的作用是________；装置①中所盛的是________溶液，作用是________。 (5)装置④中所盛的固体药品是________，它可以确认的产物是________。 (6)尾气如何处理？_________________________。 答案：(1)C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O (2)④②③① (3)验证CO2存在　除去混合气体中的CO2　证明CO2已被除尽 (4)将CO氧化成CO2　澄清石灰水　检验由CO与CuO反应所生成的CO2，从而确证有CO气体 (5)无水硫酸铜　H2O (6)点燃(或燃烧、收集) 7．(2006·全国理综Ⅱ)可用右图所示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空： (1)试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL，正确的加入顺序及操作是________________________________________________________________________。 (2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是__________。 (3)实验中加热试管a的目的是： ①_________________________________________； ②。 (4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液，其作用是____________________。 (5)反应结束后，振荡b，静置，观察到的现象是__________________。 解析：(1)因浓硫酸与乙醇混合放热，为防止酸液溅出，正确的操作应是：先加入乙醇，然后边摇动试管，边慢慢加入浓硫酸，再加入冰醋酸。 (2)凡加热温度接近或超过其组分沸点时应加入碎瓷片或沸石。 (3)酯化反应慢且为可逆反应，从化学反应速率和平衡移动角度加以分析：①加快反应速率。②及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动。 (4)试管b中饱和Na2CO3溶液的作用主要是吸收挥发出来的酸性物质和乙醇。 (5)振荡试管b，静置后乙酸乙酯在上层为油状液体。 答案：(1)先加入乙醇，