管理手册_国际各大酒店大型工程设备维护管理手册accor engineering maintenace procedures manual (emp).doc

工程维护手册  EM.00 工程维护手册 引言  引言（1/1） 本工程维护手册可分为三部分： 第一部分EF.01-06介绍了所有酒店都必备的大型工程设备。但并不是所有酒店都必须拥有所有这些设备。各项设备下面介绍了的步骤为该设备的维护标准。这些维护标准应根据各设备制造商提供的使用指南做出针对性的调整。 第二部分EF.07述及所有酒店必备的消防设备。该部分再次介绍了一些基本的准则，确保消防系统时刻处于工作状态，以备不测。 另外，在我们的消防手册中，还介绍了消防安全操作原则。 本手册编制于曼谷，介绍了我们在亚洲酒店系统中多年总结出的一些操作程序和国际通行的标准。 曼谷技术服务中心 1998年10月  EM.00 引言 EM.01 EM01.01 EM01.02 EM01.03 EM01.04 EM01.05 EM01.06 EM01.07 EM01.08 EM01.09 EM01.10 电气系统 酒店高压断路器 变压器 配电盘 接地系统 避雷装置 电容器组 紧急备用电源 电动机的预防性维护 配电板的预防性维护 配电 EM.02 EM02.01 EM02.02 EM02.03 EM02.04 EM02.05 EM02.06 EM02.07 EM02.08 EM02.09 EM02.10 水系统 水中军团菌与水质控制 水的储存与处理 热水与冷水的输配 热水的生产 水质标准与测试步骤 排水管系与隔油池 污水治理与污水处理 游泳池与极可意浴缸 喷泉与瀑布 游泳池与极可意浴缸 EM.03 EM03.01 EM03.02 EM03.03 高温系统 蒸汽发生 蒸汽配送 泵的预防性维护  EM.04 EM04.01 EM04.02 EM04.03 EM04.04 EM04.05 EM04.06 EM04.07 暖通空调 冷却器 冷热风机组的预防性维护 冷却塔 泵 空气调节器 台式/分体式 通风扇 EM.05 EM05.01 电梯 电梯 EM.06 EM06.01 EM06.02 EM06.03 EM06.04 EM06.05 EM06.06 EM06.07 EM06.08 EM06.09 酒店专用设备系统 炉灶火炉的预防性维护 冷藏室 储气与配气 洗衣设备的预防性维护 电话系统 计算机网络 AVA / BGM CCTV SMATV EM.07 EM07.01 EM07.02 EM07.03 EM07.04 EM07.05 EM07.06 EM07.07 EM07.08 EM07.09 EM07.10 EM07.11 EM07.12 EM07.13 消防系统 消防安全政策 烟感探测器网络 热源控测器网络 喷淋系统网络 墙式消防箱的预防性维护 手动火灾报警按钮 灭火器的预防性维护 消防控制板 消防水泵 消防车水泵的预防性维护 消防楼梯疏散系统 警报启动装置 消防水箱与火灾警报和探测  EM.08 EM08.01 EM08.02 EM08.03 EM08.04 预防性维护 总体基本观念 设备数据库 设备历史记录卡 任务总进度编制与管理  EM.01 工程消防维护手册 电气系统 EM.01电气系统 目录 工程维护手册 EM01.01 酒店高压断路器 EM01.02 变压器 EM01.03 配电盘 EM01.04 接地系统 EM01.05 避雷装置 EM01.06 电容器组 EM01.07 紧急备用电源 EM01.08 电动机的预防性维护 EM01.09 配电板的预防性维护 EM01.10 配电  部分：工程 部门：工程部 酒店高压断路器（1/1） 程序目的：部门维护标准 部门操作标准 周期 序号 要进行的工作 月 季 半年 年 1. 清洁并去除外部污垢。 √ 2. 检查机械操作、检查联锁装置是否工作正常。 √ 3. 检查辅助开关、指示仪表和联锁装置是否工作正常。 √ 4. 检查保险丝与熔断片。 √ 5. 对保护系统一次喷射和二次喷射。 √ 6. 确保二次回路连接牢固，确保接线盒无污垢且保持干燥。 √ 7. 通过保护继电器的运转情况检查断路器的跳闸情况。 √ 8. 目视检查是否有异常情况。 √ 9. 记录下内置指示器的SF6压力。每年的压力损失应小于1%（如果合适）。 √ 10. 检查三位开关。 √ 11. 检查油漆面，并在必要时进行涂补。 √  部分：工程 部门：工程部 变压器（1/2） 程序