第四章 的高尔夫会所经营与管理2.pptVIP

高尔夫球会管理 第四章 高尔夫会所接待服务与管理 一、预订业务流程 预订是球会运营管理的第一步。 目的：保证顾客的希望开球时间被适当安排。 预订政策 预订业务流程 1、预订准备 （熟悉球会 做好服务） 2、身份核对 （资料核对 礼貌待人） 3、预约开球时间 （打球人数、时间） 预订的更改与取消 预约查询 超额预约 顾客球场停留时间管理 预订流程 接待业务流程 服务准备 登记 前台员工要熟记会员姓名和头衔 客人无预订时，若无开球时间，应礼貌告诉客人是否愿意等待 VIP会员的接待 欠年费的特殊会员应礼貌提醒 会员接待 预约名字与实际来球会登记名字一致； 会员本人才能签名领取专供会员使用的会员IC消费卡； 耐心解答会员提出的问题。 步骤1.1 将他调走 状 况： 范姜明为丘显斌胡闹之事，向你大表不满。他表示：大家都快受不了丘显斌的为人处事了!并建议你，能否将他调走，以免再制造无的放矢的事端。此时，你如何答复： 行动方案： A、向范姜明表示，你了解由于丘显斌之事让他觉得不愉快的感受。 B、向范姜明建议，同事间应多加包容，才有助于团队运作。 C、向范姜明表示，丘显斌并非故意如此，请他多见谅。 D、向范姜明建议，不应只看缺点，多看丘显斌的优点才对。 E、向范姜明表示，你一定会针对丘显斌之事采取一些处置措施，请他放心。 步骤 1.2 绩优人员 状 况： 　　公司正选拔年度绩优人员，你的上司请你考虑推荐。你左思右想： ?范姜明：表现最好，但年资太浅，且有时较激进些； ?胡文钦：人际关系好，但工作效率稍差； ?苏瑞征：表现尚佳，年资最深，但喜欢倚老卖老。 其他两位你并不考虑，此时，你如何 ？ 行动方案： A、找员工个别询问人选。 B、将腹案与上司讨论。 C、请教上司有关绩优人员的衡量标准，以依此提出人选。 D、召集所有部属开会讨论。 E、询问上司，他最中意的人选，以为参考。 步骤 1.3 开会表决  状 况： 　　假设你是通过开会表决的方式产生参考名单。经过一番讨论后，胡文钦得票最高。范姜明为此事向你抗议，他说：我并未投票，因为我觉得绩优人员的名单以这种方式产生，可能大家都以熟不熟的印象，而不会真正从工作表现考虑……面对这种质疑，你如何回答？ 行动方案： A、告诉范姜明，开会表决的结果值得作为参考。 B、告诉范姜明，开会表决的用意在于提升成员的参与感。 C、告诉范姜明，你能了解他的观点。 D、告诉范姜明，工作表现与人际关系的重要性。 E、询问范姜明，他对胡文钦工作表现的看法如何。 步骤 2.1 议论纷纷  状 况： 　　假设你向上司提名范姜明、胡文钦两位，经过讨论之后，你的上司决定推荐范姜明，于是，范姜明果真当选今年绩优人员。今早，简良贵向你说，大家都议论纷纷，为何开会表决最高票胡文钦怎么没当选？此时，你如何处理？ 行动方案： A、向他说明，名单产生之过程。 B、向他致歉，开会的方式，是你不当的措施，所以造成困扰。 C、向他说明，范姜明当选绩优人员的理由。 D、向他说明，开会表决只做参考，并非结果。 E、向他说明，欧阳德不能接受开会讨论的结果。 * * P o w e r B a r 中国专业PPT设计交流论坛 学习目标 1、掌握高尔夫俱乐部会所预订业务流程 2、理解高尔夫俱乐部会所接待业务流程 球会 顾客 我们没有预订 政策，只能这样 唉！没办法， 没有别的，只好等 没有预订政策的球会 等待时间越短！ 我们越喜欢！ 预订越方便！ 我们越喜欢！ 球会预订比例越大，球会管理工作越顺利 有预订政策的球会 诸位，我们球会 需不需要预订？ 旺季来临 更需预订 球童缺乏， 需要预订 保证会员利 益需预定 保证球会经营管理的顺利 非会员近期 比较多需预定 预订变更 预订取消 预约查询 超额预订 预订规程 预订流程 我想帮我朋友 更改预约时间 我们要更改预约人数 顾客预订了时间却不能赴约，是 预订管理中的一个挑战。 我们要更改 预约时间 预订 更改 预约会员的同伴在 完全满足下列条件时， 可以代替会员更改预约： 1、能正确提供预约会员的 姓名、该会员的会员证号码 或其他身份证明文件的号码； 2、能正确提供预约的时间， 同伴者姓名、人数等资料； 3、能正确提供本人姓名，会员 证号码或其他身份证明文件； 4、根据预约会员亲笔签名的 传真，为其更改预约。 球会 顾客 球会 我要查老虎伍兹 是否预约？ 你超出了查询范围， 我办不了啊！ 工作人员可以应预约会员本人、同伴会员 或嘉宾的要求为其查询预约的情况。 诸位，我们要 怎样来减少风险？ 会员预订与 非会员预订比例 季节变化 的影响 临时取消打球 以及随机来 打球的比例 超额预约就是预订容量已满的情况下，再适当增