药膳----补气血 通经络 去寒湿..docVIP

气血双补-药膳 气的功能：推动作用、温煦作用、防御作用、固摄作用、气化作用 血的功能：血在脉中循行，内至脏腑，外达皮肉筋骨，对各脏腑组织器官起着充分的营养和滋润作用 气与血的关系:气属阳，血属阴。气与血相互依存，相互滋生，相互制约。 气为血之帅：（1）气能生血 （2）气能行血 （3）气能摄血 血为气之母：（1）血能载气 （2）血能养气 气血两虚的临床表现：面色萎黄，语声低微，神疲乏力，纳谷不磬，大便溏薄，唇舌爪甲色淡，头晕眼花，心悸多梦，手足发麻，妇女月经量少，色淡，延期或闭经，舌淡，脉细。 常用药物：人参、党参、黄芪、太子参、白术、山药、当归、熟地、白芍、川芎 、制首乌、阿胶 、枸杞子。 补而不滞、补而不腻 气血双补-药膳 1．归参鳝鱼 处方来源：《本经逢原》。 组成：鳝鱼500克，当归15克，党参15 功用：补益气血。 主治：气血不足，久病体弱，疲倦乏力，面黄消瘦等。 2．地骨爆两羊 处方来源：《圣济总录》。 组成：地骨皮12克，陈皮10克，神曲10克，嫩羊肉250克 地骨皮 功效:凉血　清热　泄肺 主治:1.阴虚血热证；2.咳血、吐血、衄血、便血；3.肺热证 功用：补气养血。 主治：久病体弱消瘦等。 3．牛肉胶冻 处方来源：《丹溪心法》。 组成：牛肉1000克，黄酒250克 功用：补益气血，健脾安中。 主治：久病体弱消瘦等。 气血双补-药酒 1．八珍酒 处方来源：《万病回春》。 组成：全当归22克，南芎7.5克，白芍15克，炙甘草12克，五加皮60克，小肥红枣、核桃肉各 功用：补益气血 主治：食少乏力，易疲倦，面色少华，头眩短气，月经量少色淡，腰膝酸软等。 2．补血顺气药酒 处方来源：《医便》。 组成：天门冬、麦门冬各30克，怀生地黄、怀熟地黄各62克，人参、白茯苓、枸杞子各15克，砂仁5克，木香3.8克，沉香 麦门冬 功用：滋阴润肺、养胃生津、养阴除烦。 主治：1.肺阴虚的燥咳，痰少，痰中带血，或咯血； 伴有气虚: 党参、沙参、五味子； 2.胃阴虚的口干咽燥，舌红少苔，沙参，玉竹，石斛 3.阴虚津枯肠燥的大便秘结，生地，玄参，增液行舟 4.心阴虚的心中烦热，心悸，失眠，配生地、竹叶、莲子芯，酸枣仁；若伴气虚者: 党参、五味子。 用量:10-30克。 麦冬----甘、微苦、微寒，养肺、胃、心阴 天冬----甘、大苦、大寒，养肺、肾阴。 功用：气血双补。 主治：气血不足，乏力短气，面色无华，须发早白，神疲，脾胃不和，脘满食少等。 3．长春酒 处方来源：《竹屿山房杂部》。 组成：当归、川芎、半夏、青皮、白芍、黄芪、五味子、肉桂、甘草、熟地黄、白茯苓、苡米仁、白寇仁、槟榔、白术、苍术、人参、橘红、厚朴、沉香、木香、南星、藿香、丁香、神曲、麦芽、枇杷叶、砂仁、草果仁、桑白皮、杜仲、石斛各10克，白酒适量。 丁香 功效:温中 暖肾 降逆 主治:呃逆、呕吐、反胃、胃脘冷痛、止痛作用、丁香油 苡米仁 功效:健脾化湿 主治:脾虚湿阻 现代药理研究：1.抗病毒；2.抗肿瘤，康莱特注射液 橘红(陈皮)：橘络 + 通络；橘核 + 软坚散结；橘红 + 燥湿化痰。 砂仁、石斛、神曲、麦芽、沉香、木香 功用：补益气血，燥湿健脾，行滞消食。 主治：气血不足，痰湿内盛，饮食不消所致的气短乏力、面色少华、食欲不振、胸闷痰多、呕逆腹胀等症。 4．十全大补酒 处方来源：《张八卦外科新编》。 组成：当归、川芎、熟地、白芍、党参、白术、茯苓、黄芪各60克，甘草、肉桂各30克，白酒1500 熟地、白芍、当归、川芎－－补血调经 党参、白术、茯苓、甘草－－补气健脾 黄芪－－补气 肉桂－－温阳益肾 应用：内科疾病:1.慢性萎缩性胃炎；2.关节炎；3.降低化疗，放疗的毒副反应；4.白细胞减少症；5.胃下垂；6.头痛；7.肺结核；8.心肌炎。 外科疾病:1.手术后的 并发症 妇科疾病:1.不孕症；2.习惯性流产；3.月经不调。 皮肤科疾病:1.斑秃、脱发、发枯；2.须发早白。 五官科疾病:1.球后视神经炎；2 眼底病变、黄斑变性。 现代药理研究：抗贫血作用、提高免疫的作用、抗炎作用 功用：补益气血，助阳固卫。 主治：气血两虚而偏于阳虚不固之食少乏力，头晕，心悸及虚劳久咳，遗精，失血或妇女崩漏等。 5．千口一杯酒 处方来源：《集验良方》。 组成：人参30克，熟地20克，枸杞子20克，沙苑蒺藜20克，仙灵脾10克，远志10克，母丁香10克，沉香 功用：益气补血，养阴壮阳，益肾补肝。 主治：气血两亏、肝肾不足、年老体弱所致的头晕眼花、神疲乏力、腰膝酸软、面色萎黄等。 6．万金药酒 处方来源：《元汇医德》。 组成：当归、白术、云苓各90克，白芍60克，生黄芪120克，川芎、甘草各45克，生地、胡桃仁、小红枣各150克，黄精、五加皮各240克，龙眼肉、枸杞子、党