【2017年整理】全国2005年7月高等教育自学考试 生物化学(三)试题 课程代码03179.docVIP

浙03179# 生物化学（三）试题　第 PAGE 4 页 共 NUMPAGES 7 页 全国2005年7月高等教育自学考试 生物化学（三）试题 课程代码：03179 一、单项选择题（本大题共60小题，每小题1分，共60分） 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1．组成蛋白质的基本单位是( ) A．核苷酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．脂肪酸 2．蛋白水解酶将蛋白质分解成多肽或氨基酸时，主要破坏的是蛋白质分子的( ) A．盐键 B．肽键 C．二硫键 D．氢键 3．蛋白质的二级结构中，肽链最伸展的是( ) A．α-螺旋 B．β-折叠 C．β-转角 D．无规卷曲 4．镰刀型红细胞贫血的病因是( ) A．血红蛋白水平升高 B．血红蛋白因缺失 C．基因突变引起血红蛋白分子及功能的异常 D．与基因无关的血红蛋白代谢异常 5．DNA分子组成中，各种碱基的摩尔含量关系等式不成立的是( ) A．A+G=C+T B．A+T=G+C C．A+C=G+T D．G=C 6．DNA的变性是指 A．DNA与核蛋白解离 B．DNA双螺旋结构破坏变成线状双链 C．DNA双螺旋结构破坏变成无序单链 D．DNA链断裂为小片断 7．在同一个体的不同细胞，差异最大的核酸是(