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【2017年整理】卫生部发布被滥用的食品添加剂及非法添加物名单
卫生部发布被滥用的食品添加剂及非法添加物名单
2011-04-22 20:20:00
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4月22日电 为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,保障消费者健康,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008年以来陆续发布了五批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。为方便查询方便,卫生部日前将五批名单汇总发布。
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表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单
序号 名称 可能添加的食品品种 检测方法 1 吊白块 腐竹、粉丝、面粉、竹笋 GB/T 21126-2007?小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定;卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》(卫监发〔2001〕159号)附件2?食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法 2 苏丹红 辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品) GB/T 19681-2005?食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法 3 王金黄、块黄 腐皮 ? 4 蛋白精、三聚氰胺 乳及乳制品 GB/T 223
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