【2017年整理】卫生部66个标准的资质认定程序.docVIP

附件： 卫生部66个标准的资质认定程序 序号 标准编号 及名称 变化内容（前言部分） 替代标准 资质认定确认方式 备注 直接确认 文审确认 现场确认 1 GB 4789.1—2010 食品微生物学检验 总则 主要修改如下： ——修改了标准的中英文名称； ——修改了检验方法的选择。 GB/T4789.1-2008 不涉及检测能力，不予资质认定 2 GB 4789.2—2010 食品微生物学检验 菌落总数测定 主要修改如下： ——修改了标准的中英文名称； ——修改了菌落总数计算公式中的解释； ——修改了培养基和试剂； ——删除了第二法 菌落总数PetrifilmTM 测试片法。 GB/T4789.2-2008 √ 3 GB 4789.3—2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数 主要修改如下： ——修改了标准的中英文名称； ——“第二法大肠菌群平板计数法”的平板菌落数的选择范围修改为“15 CFU～150 CFU”； ——删除了“第三法大肠菌群PetrifilmTM 测试片法”。 GB/T4789.3-2008 √ 建议保留2003版 4 GB 4789.4—2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 主要变化如下： ——修改了标准的中英文名称； ——修改了标准的范围； ——修改了培养基和试剂； ——修改了设备和材料； ——修改了附录A。 GB/T4789.4-2008 √ 5 GB 4