花卉学解析.ppt

花 卉 学 布凤琴 序 花卉的含义 花与卉是两个含义不同的字，花是指高等植物在传衍后代的生殖过程中，展现其雄、雌器官的阶段。卉是草的总称，古代《诗经》中早已出现，是泛指草本植物。花卉二字结合出现在唐代，但直到清代都是代表花与草两类不同的范畴。 现代花卉的含义有狭义和广义之分 狭义的花卉指有观赏价值的草本植物。 广义的花卉除指有观赏价值的草本植物以外，还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景。 本课程以草本花卉为主要对象，主要讲述花卉的分类、生物学特性、繁殖、栽培管理及园林应用等。 花卉栽培的意义和作用 花卉在园林绿化中的作用： 花卉为园林绿化、美化、香化的重要材料。尤其草本花卉，繁殖系数高，生长快，花色艳丽，装饰效果好，美化速度快，常用于布置花坛、花境、花台、花丛等，不仅绿化、美化了环境，还有防尘、杀菌、吸收有害气体的作用，增进人们心身健康。同时，大面积的地被也可防止水土流失，保护土壤。 在文化生活中的作用：装饰（家庭 会场 公共场所 探亲访友）国际交往外事用花等。 在经济生活中的作用：切花、盆花、球根、种苗销售、药用、提炼香料等均产生经济价值。 世界花卉事业的现状 花卉生产贸易先进国 1.荷兰 世界上最大的花卉生产和出口国，素有“欧洲花园”的美誉，花卉品种已超过11000个，其中以郁金香最为闻名，其培育的郁金香品种约700种，远销100多个国家和地区。 2.哥伦比亚 世界第二大鲜花生产和出口国。 3.以色列 鲜花出口位居世界第三。以色列花卉种植面积约为2000公顷，每年生产切花15亿支以上。其中，最多的属玫瑰，约占2／3；其他是康乃馨、百合花等。 4.泰国 世界花卉主产国、最大兰花出口国。 5.法国既是生产大国，又是消费大国和进口大国。 6.美国 世界主要生产国和消费中心。 花卉生产贸易后起国 1．中国在世界花卉市场中，我国属后起国。改革开放以来特别是经近10年的发展迅速。中国历来擅长盆栽生产，而切花业则是一个新兴的行业。但近几年，其商品生产有较大发展,中国花卉市场体系已初步形成。切花销售形式主要有两种：一是花卉批发市场，二是花卉零售市场。 2．澳大利亚从总体上看，该国的花卉生产尚处在起步阶段，但其起点高，发展速度很快。 3．韩国花卉产业在近6年时间得到了快速发展. 第一章花卉资源分布 全球野生花卉资源自然分布中心 据Miller及塚本氏的研究，全球共划分7个气候型。在每个气候型所属的地区内，由于特有的气候条件，形成了野生花卉的自然分布中心。如：地中海气候型，成为世界多种秋植球根花卉的分布中心；墨西哥气候型成为一些春植 球根花卉的分布中心；欧洲气候型是某些耐寒性一、二年生草花及部分球根花卉的分布中心；热带气候型是不耐寒一年生花卉及热带花木类分布中心；沙漠气候型生长着多数沙漠植物，这里是仙人掌及多浆类植物分布中心；而寒带气候型则是耐寒性植物及高山植物的分布中心；中国气候型，分为温暖型和冷凉型，本类型以中国为主涉及的国家和地理范围较广。温暖型生长部分喜温暖的球根花卉（百合、石蒜、中国水仙），冷凉型多为较耐寒的宿根花卉（菊属、芍药属）。 2、我国拥有丰富的花卉种质资源 我国领土广阔，自然条件复杂，地形、土壤、气候类型多样化，具有丰富的花卉种质资源，并有许多特有种。由于我国大部分地区在第四纪冰川期未受冰川的破坏，许多古老的生物种类被保存下来，拥有不少孑遗植物。既有热带、亚热带、温带、寒温带花卉，又有高山花卉、岩生花卉、沼泽花卉、水生花卉等。被称为“世界园林之母”。 如：云南垂直分布明显，是许多植物（如：山茶、杜鹃、报春花、木兰科等）的分布中心。海南岛为热带季雨林气候，以棕榈科等为主，其次凤梨科、仙人掌科，特别琼海县东港寨的红树林珍稀。广东广西南部属亚热带气候，仅金花茶目前有14种。云贵高原和四川盆地，被誉为被子植物发生的摇篮和分布中心，并有不少的植物类群和特有种。贵州有百里杜鹃。四川峨眉山有珍稀的珙桐、寒牡丹。九寨沟和黄龙自然保护区有大量的高山植物资源。神农架、天目山、黄山等素有植物宝库之称。西北高寒草甸区，有丰富的高寒花卉，如：雪莲。阿尔泰地区是世界特有的植被区系，有丰富的花卉资源，尤其是蔷薇属等，并具有不可多得的原始自然保护区。东北以长白山系的花卉资源最为丰富，其垂直分布被认为是欧亚大陆植物水平分布的缩影。 第二章 花卉的分类 花卉的分类 一 、根据生态习性分类（依据花卉生活型与生态习性分类） 露地花卉：在自然条件下，完成全部生长过程的 花卉。 温室花卉：原产热带、亚热带、及南方温暖地区的花卉，在北方地区须在温室内培养或冬季需在温室内保护越冬的花卉 露地花卉 露地花卉依其生活史分为： 1、一年生花卉：在一个生长季内完成生活史的植物。即从播种到开花、结实、枯死均在一个