第8章 植物生长生理[精选].pptVIP

第十章 植物的生长生理 发育：指在植物的生命周期过程中，植物发生大小、结构、形态和功能上的变化，包括生长和分化两个方面。 生长：指发育过程中细胞、器官或有机体的大小、数目与重量的不可逆增加。 分化：来自于同一个合子或遗传上同质的细胞转变为形态、功能或化学组成上异质的细胞的过程。 第一节 种子的萌发 一、种子萌发的过程 种子吸水萌动 内部物质和能量的转化 胚根、胚芽的生长，胚根突破种皮 二、影响种子萌发的外界条件 水分 足够 氧气 充足 温度 适当 光照 三、种子萌发的生理、生化变化 1、种子的吸水 急剧快速吸水阶段 吸胀作用 吸水缓慢阶段 生化准备阶段 再次快速吸水阶段 胚根长出，渗透吸水 ? 2、呼吸作用的变化和酶的形成 呼吸转变 无氧呼吸→有氧呼吸 酶的形成 酶的释放或活化 酶的重新合成 3、有机物的转变 异养→自养 碳水化合物的转变 淀粉酶（α-淀粉酶、β-淀粉酶） 脱支酶 麦芽糖酶 淀粉磷酸化酶 脂肪的转变 圆球体 乙醛酸循环体 线粒体 胞质溶胶 （1） 淀粉的转化 淀 粉 酶 麦芽糖酶 淀粉→蓝糊精→红糊精→消色糊精→麦芽糖→葡萄糖 加碘蓝色 红色 无色 蛋白质的转变 蛋白酶（木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶）、肽酶 初次合成：利用从土壤中吸收的氨（或硝酸还原产生的氨）合成氨基酸的过程。 再度合成：利用酰胺释放出的氨再度合成氨基酸的过程。 四、种子的寿命 种子寿命(Seed Longevity)：种子从采收到失去发芽力的时间。 低温、干燥条件下贮藏，寿命较长 顽拗性种子(Recalcitrant Seed)：与通常的种子相反，不耐脱水干燥和低温贮藏。 第二节 细胞的生长和分化 细胞发育过程分三个时期： 分裂期（分生期） 伸长期（扩大期） 分化期（成熟期 一、细胞分裂的生理 1、细胞周期 细胞周期（Cell Cycle）/细胞分裂周期（Cell Division Cycle）：细胞分裂结束到下一次分裂结束所需的时间。 2、细胞周期控制 细胞周期蛋白（Cyclin） 依赖于细胞周期蛋白的蛋白激酶（Cyclin-Dependent Protein Kinases， CDK） CDK活性的调节途径 Cyclin的合成与降解 CDK的磷酸化与去磷酸化 3、细胞分裂的生化变化 代谢旺盛 原生质特别是DNA大量合成 细胞数目增加 4、细胞分裂与植物激素 生长素和细胞分裂素 刺激G1 cyclin积累 脱落酸 阻止进入S期 赤霉素 促进Cyclin表达 二、细胞伸长的生理 1、细胞伸长的生理变化 呼吸作用加强 蛋白质的积累 2、细胞壁 细胞壁的基本结构 植物生长物质对细胞伸长的影响 赤霉素和生长素促进细胞伸长 脱落酸抑制细胞伸长 细胞分裂素和乙烯促进细胞扩大 3、生长素的酸一生长假说 活化质膜上存在的H+-ATP酶 促使合成新的H+-ATP酶 三、细胞分化的生理 细胞分化(Cell Differentiation)：形成不同形态和不同功能细胞的过程。 1、转录因子基因控制发育 诱导信号和信号感受 特殊细胞基因的表达 分化细胞特殊活性或结构需要的基因的表达 细胞分化功能需要的基因产物活性和细胞结构改变 2、细胞全能性 细胞全能性(Totipotency)：指植物体的每个细胞携带着一套完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。 全能性是细胞分化的理论基础，而细胞分化是全能性的具体表现。 3、极性 极性(Polarity)：在器官、组织甚至细胞中在不同的轴向上存在某种形态结构和生理生化上的梯度差异。 极性造成细胞内物质分布不均匀、细胞不均等分裂 4、影响分化的条件 糖浓度 低糖→木质部 中等水平→木质部和韧皮部都形成 高糖→韧皮部 光 黄化幼苗分化差，薄壁组织较多，输导组织和纤维等机械组织很不发达，植株柔嫩 植物激素 CTK/IAA高→枝条形成、CTK/IAA低→促进根形成 CTK/IAA中等→不分化 四、组织培养 组织培养(Tissue Culture)：在无菌条件下，分离并在培养基中培养离体植物组织(器官或细胞)的技术。 脱分化(Dedifferentiation)：已分化的细胞失去原有的形态和机能，又回复到没有分化的无组织的细胞团或愈伤组织。 再分化(Redifferentiation)：脱分化状态的细胞再度分化形成另