2015发酵项目精选..docVIP

2015发酵项目精选(沃蒙特生物) 一、那他霉素 菌种，纳他链霉菌（Streptomyces natalensis） 发酵周期，96—120h 发酵单位，8g/L（最高10g/L） 提取收率，60% 二、DHA 菌种：裂殖壶菌（SS菌） 1、国内最先进的工业化技术： 周期，60小时 发酵单位，7-8 g/L 葡萄糖单耗，20Kg葡萄糖产1公斤DHA 毛油（粗油）含DHA45%以上 发酵液到毛油收率95% 毛油到精油收率80-85% 2、国内一般技术： 周期，120小时 发酵单位，15-20 g/L 葡萄糖单耗，40Kg葡萄糖产1公斤DHA 毛油（粗油）含DHA25-35% 发酵液到毛油收率95% 毛油到精油收率80-85% 新技术优点：周期短，减少染菌率；葡萄糖单耗低，成本也低；毛油DHA含量45%以上，不担心含量低于28%，无法提纯；干法提取，可以和ARA共线生产。 三、ARA 周期，12天 生物量，30 g/L 油含量35-40% 油中ARA含量40-45% 收率，粗油95%，精油85% 四、辅酶Q10 三级发酵，主发酵罐体积110立方，34℃培养，通气量2000-2500m3/h，0.03Mpa，pH6.50，残糖5-10g/L，磷0.05-0.15g/L，80-90小时，放罐效价：2500-3000mg/L。期间三次代放，代放总产量47kg，放罐产量225kg，单罐（1