家乐福系统操作手册讲诉.pptVIP

【店内管理架构】 采购部：主要负责总部DM海报促销、价格、新品进场、经营费用的处理及合同谈判等事务， CCU:区域性(一般以省为单位)执行采购部职能; 财务部：主要负责回款的划分、费用的账扣等。 另一重要的部门是销售发展部（SDD），主要负责门店牌面调整、条码的开闭锁等工作。该部门是直接对法国老板负责，且平行与采购部，不允许与任何厂商有接触。 【管理架构和相关部门职能】 【商品品类】 家乐福的商品大体分为三类： 赚取利润的，如某些进口商品； 赚取销量的，如某些周转快的商品； 获取费用的，如某些愿意用较大的市场费用培育商品的厂商。 这三类的比例约为：1：4：5 ；同时，家乐福亦利用“80/20法则”，即选取约20%有市场开拓能力的少数品类去实现多数的销售。 【商品品类】 家乐福系统业务操作简介 物流管理 产品管理 DM海报促销 门店日常促销 价格管理 订单：家乐福门店在固定的时间将订单以传真形式传至各门店所属营业所/经销商处，通常是一周2-3次。各区域家乐福业务或开单人员收到订单后应注意审核订单的价格、数量及金额，若供价与我司供价不一致时，应及时与公司经管财务人员或系统专员联系协调解决。若有大宗团购或临时缺货时，门店会下发紧急订单并注明送货期限，门店业务员须及时与配送商联系，调配货源并安排送货。 【物流管理】 送货及验收：家乐福的送货周期为三天。超过