【2017年整理】延缓衰老吃4种食物.docVIP

延缓衰老吃4种食物 抗衰老食品：西兰花 　　推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼 　　原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 　　做法： 　　1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。 　　2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。 　　3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。 　　抗衰老食品：洋葱 　　推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。 　　美味菜式：洋葱海鲜汤 　　原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个 　　调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤 　　做法： 　　1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。 　　2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。 　　3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。 　　 抗衰老食品：豆腐 　　推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。 　　美味菜式：黄