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(我国海藻行业现状、问题与需求及技术对策
我国海藻产业的现状、问题与需求及科技对策
中国海藻工业协会
2008-1-4修改稿
海藻产业取得的主要成就
我国海藻养殖业居世界首位
我国是世界上海藻生产规模最大的国家。2006年海带、裙带菜、紫菜、江蓠、羊栖菜等各种海藻(按干品计)的产量达到150.28万吨,我国主要海水养殖总产量的11%海带、裙带菜、紫菜、江蓠、羊栖菜等各种海藻我国的褐藻化工业始于上世纪60年代末,到70年代初形成了规模化生产006年我国海藻化工产品出口总金额为9445.05万美元,其中:海藻酸盐和脂的出口量为14708.2吨出口额4627.01万美元;琼脂出口量4493.4吨出口额4325.92万美元;甘露糖醇出口量为2351.6吨出口额468.52万美元。
2007年1月到11月海藻酸盐和脂的出口量为12707吨,比去年同期减少4.9% , 出口额4974万美元比去年同期增长18.9% ;我们分析,这一点与海带原料短缺导致产品出口价格上涨有关。琼脂出口量4242吨,比去年同期增长5.3%,出口额3770万美元,比去年同期减少3.1% ;这表明我国琼脂等红藻胶产业发展迅速而国际市场价格有所下降。卡拉胶等等其它植物胶共5408吨出口额3149万美元。
2007年1月到11月我国海带出口量13538吨出口额2170万美元,主要集中在山东省和福建省;紫菜出口量2493吨出口额2542万美元,主要在山东省、江苏省、福建省及其它沿海地区;干裙带菜出口量9014吨,出口额3862万美元,盐渍裙带菜出口量11284吨,出口额475万美元,主要集中于大连。
海藻产品出口额每年近2亿美元,排在鳗鱼、对虾、罗非鱼之后,为我国第四大出口主导水产品。
2007年1月到11月我国进口海藻71123吨比去年同期增长0.7%,而进口额增长22%;;11月份当月进口海藻6374吨,比去年同期增长23.2%,进口额374.3万美元, 比去年同期增长49.6%。进口海藻的主要用途是满足海藻化工生产的需求。2007年1月到11月我国进口碘2460吨,比去年同期增长22.4%;进口额5898.5万美元,比去年同期增长32.2%。进口海藻和碘的数量和价格都呈上升趋势。
二、我国海藻行业面临的主要问题与需求
尽管我国海藻行业取得了显著成就,但是与产业持续健康发展的需要和国际海藻业的先进水平相比较差距仍然很大。这些问题与需求在海藻加工业更为突出,并且与当前节能降耗减排等中心工作密切相关,急需通过行业专项的确立和实施为解决这些问题提供可靠的技术支撑。以下对我国的海藻行业面临的主要问题作简要介绍。
1、海藻化工原料严重缺乏,海藻品质下降,
我国海藻化工的主要海带
我国海藻产业总体状况是可利用海藻资源品种单一、资源利用率低、产品附加值低、经济效益差、环境污染重,严重制约了海藻化工产业的持续发展,导致我国海藻产业面临着前所未有的困境。1000多吨淡水和大量煤炭、酸、碱等原料,所产生废水很难回收利用大都直接排放,往往导致严重的环境污染;目前化学法生产海藻酸钠的得率低于15%,即便加上提取0.2%的碘,原料海带的大部分没有被充分利用;化学法的高温、高压和剧烈的酸化反应使海藻酸钠制备工艺和产品质量不易控制,影响产品质量。
海藻化工业主要产区山东省和青岛市提出到2010 年实现工业综合用水重复利用率达到76%,工业万元产值取水量减少到18m3/万元以下的工业节水目标。海藻化工厂COD排放标准由目前的150mg/kg(新厂) 300mg/kg(老厂)到期将降低为80mg/kg。实现这一目标难度不少。
3、海带提碘得不到应有重视,生产能力萎缩
为国家提供碘仍是我国海藻产业的重要任务之一。虽然当前我国所需碘主要依靠进口产品,但是国际上碘的价格上涨幅度大供货渠道单一,我们仍不能对此掉以轻心。特别要指出的是,我国有4.25亿人缺碘,占世界受碘缺乏威胁人口的40%,这对人民身体健康水平的提高是个严重障碍。同时,碘也是航天、医药等行业必需的重要战略物资。目前中国碘年需求量90%以上依赖进口,国内海藻化工企业生产能力200多吨,但是由于种种原因年产碘量仅100多吨。国家付出很大代价建立了海带制碘业,但由于国内制碘的生产成本与国外相比较高,所以至今仍以进口无机碘为主,若没有政策扶持,以海带为原料的海藻化工制碘业将逐步萎缩很难发展,加剧我国碘的供求矛盾,必将影响到这种我国紧缺战略资源的供应保障。
4、技术创新能力不强,缺乏具有较高技术含量和市场竞争力的新产品新技术。
我国海藻化工产品大多为碘、胶、醇等常规产品,在海藻食品加工方面,则为低附加价值的半成品,难以满足目前市场对精深加工海藻食品(如休闲食品、保健食品)和海藻化工新产品(如高粘度褐藻胶、海藻肥、岩藻多糖)等高端产品的需求。这一点和国际上的同行相比较落后很多。
尽管这些年来,许
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