饭店英语口语短语资料[精选].doc

Bar Service 在酒瓶上, 常常可看到以下标记及其含义: E Especial 特制的 P Pale 淡色的 F Fine 优良的 X Extra 特别的 V Very 十分 X.O. Extra Old C Cognac 可涅克 O Old 年代久的 S Superior 上好的 女士优先,客人优先,主人最后?如果顾客选用了多种酒,一般顺序是:红葡萄酒(客人入座前)→白酒→啤酒? Cocktail 鸡尾酒 Brandy 白兰地酒 Scotch 苏格兰威士忌 Irish 爱尔兰咖啡(掺威士忌和浓奶油的热咖啡) Gin 杜松子酒?琴酒 Vodka 伏特加酒 Liqueur 利口酒(甜酒) Scotch on the rocks 加冰苏格兰威士忌 Tips 1. 中国名酒简介 1) 茅台酒(Mao Tai):被誉为“国酒”,因产于贵州的茅台镇而得名 2) 五粮液(Wu Liang Ye):以高粱,产于四川宜宾 3) 泸州老窖(Lu Zhou Lao Jiao):产地四川泸州 4) 古井贡酒(Gu Jing Gong Jiu):取古井之水酿造,明清两代列为贡品,因而得名 徽毫州? 5) 剑南春(Jian Nan Chun):产地四川绵阳市? 6) 董酒(Dong Jiu):产地贵州遵义,因厂址坐落于董公寺而得名? 7) 汾酒(Fen Jiu):产地山西汾阳市杏花村? 8) 黄酒(Yellow Wine):著名的黄酒有:浙江绍兴加饭酒?浙江状元红(女儿红)?福建龙岩 沉缸酒?山东即墨老酒?上海蜜清醇?竹叶青和花雕酒? Check Out 信用卡相关用语: issuing bank 发卡银行 annual fee 年费 credit line/limit信用额度 interest rate 利率 monthly statement 月结单 balance transfer 信用卡余额代偿 available credit line/limit 可用信用额度 APR=annual percentage rate 年利率 activate a card 开卡 reward program 积点回馈 point 红利积点 cash advance 预借现金 信用卡的种类: affinity card 认同卡 platinum card白金卡 student card 学生卡 preferred card / gold card 金卡 value card 储值卡 classic card 普卡 co-branded card 联名卡 supplementary card 附属卡 debit card 转账卡 charge card 签账卡 cash advance card 现金卡 corporate card 商务卡?公司卡 Tips 常见的信用卡 Credit Card American Express Card 美国运通卡 International Dinner’s Club Card 大莱俱乐部卡 Master Card Card 万事达卡 International Great Wall Card 长城卡 Visa Card 维萨卡 Greeting the Guests Tips 1. Showing the Way for the Guest 为客人指路 turn left/right 向左/右转 on your left/right 在您的左边/右边 opposite to... 在……对面 next to 在……旁边 behind 在……后面 in front of 在……前面 on the ground/second floor 在一楼/二楼 at the corner 在角落 far from here 离这儿很远 be nearby 在附近 go straight 一直走 go through 穿过 go east/west/south/north 向东/西/南/北 go along...till