蔬菜高效实用技(一).-.20075149401.pptVIP

蔬菜高效实用技术（一）当阳市农业110服务中心 绿色蔬菜栽培就是采用综合技术措施，预防为主，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的生态条件，科学地选用高效、低毒低残留的化学农药，使蔬菜中农药残留低于或符合国家标准，具体而言，就是要把好五个关键环节： １．把好种子关 要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。 ２．把好播前准备关 （１）在播种或定植前，应该及早灭茬整地，暴晒土壤，除尽残留根茬和枝叶（２）做好种子处理工作，选用温水浸种，即用５５℃温水浸种10-15分钟，或以杀死种子表面附着的病菌。 ３．把好栽培管理关 （１）尽可能采用国内外的新技术新成果，如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等，从培育壮苗入手，增加对病虫害的抗性。（２）合理搞好间作套种，根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求，可采用高矮立体种植，不同类蔬菜品种的立体种植，蔬菜与食用菌立体种植。 （３）加强田间管理，及时间苗定苗，整枝打杈，中耕除草，及时拔除病株，减轻田间郁蔽，控制病虫害传播。 4.把好施肥关 （１）基肥要以有机肥为主，并且要充分腐烂，以减少病菌和虫卵的带入。（２）追肥要以腐熟粪为主，多元素复合肥为辅，防止过多施用氮肥导致徒长。（３）合理使用激素和微量元素，严格使用浓度和剂量，防止过量引起药害。 ５．把好防治关 防治上做到以物理、生态法为基础，生物农药打头阵，土制农药当配角，高效、低毒、低残留化学农药助威力，剧毒农药不下田。 （１）采用生态法防病：应用控温、调温、高温抑菌等生态管理技术。（２）采用物理法灭虫草：应用黑光灯或糖醋酒混合少量药剂诱杀害虫。覆盖防虫网，将害虫拒之网外，可以大幅度减少对化学农药的依赖性。覆盖银灰色遮阳网忌避有翅蚜，蓝色膜可以较好地防除草害。 （３）大力推广生物农药和植物农药，用BT乳剂青虫菌防治菜青虫、小菜蛾和瓜叶螟等。用农抗120防治黄瓜炭疽病和枯萎病。用农用链霉素防治细菌性角斑病、大白菜软腐病、黑腐病。用弱毒疫苗可防治黄瓜、茄果类病毒病。 用井岗霉素可防治立枯病和根腐病。用EC-107杀蚜素防治蚜虫。用浏阳霉素防治红蜘蛛。使用EM作基肥，可改善土壤理化性状，有效避免一些毁灭性病害。使用EM浸种，有明显的促进种子发芽的作用。 （４）科学地施用化学农药：一定要认真执行“农药管理条例”和“农药安全间隔期限规定”严禁使用PPT、甲胺磷、甲基异硫磷等剧毒高残留的农药。 蔬菜高效实用技术之二  蔬菜合理轮作好处多 不同的蔬菜所需要的肥料是不同的，比如青菜、菠菜等叶菜类蔬菜需要氮肥比较多；瓜类、番茄、辣椒等果菜类蔬菜需要磷肥比较多；马铃薯、山药等根茎类蔬菜需要钾肥比较多，把它们轮作栽培，可以充分地利用土壤中的各种养分。 不同的蔬菜，根的深浅性也不同，深根性的茄、豆类蔬菜同浅根性的白菜、葱蒜类蔬菜进行轮作，土壤中不同层次的肥料都能得到充分利用。 不同种类的蔬菜轮作，能够改变病虫的生活条件，达到减轻病虫害的目的。比如粮菜轮作、水旱轮作，可以控制土传病害；种葱蒜类蔬菜之后再种大白菜，可以大大减轻软腐病的发生。 各种蔬菜的轮作年限是不同的。比如：白菜、芹菜、花菜、葱蒜等在没有严重发病的地块可以连作几茬，同时需要增施底肥。另外从间隔时间来看，马铃薯、黄瓜、辣椒是2－3年；番茄、芋头、茄子、香瓜和豌豆等是3－4年。 蔬菜高效实用技术之三 蔬菜高效种植模式 —番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿 一、番茄 选用早熟抗病、耐低温、耐弱光的优良品种，如西安早丰、合作—906等。11月上旬建棚育苗，2-3叶期营养钵移苗，将营养土装入塑料营养钵中，选择冷尾暖头将幼苗移入营养钵中，搭小拱棚各无滴膜大棚，草帘日揭夜盖，棚温保持在20-25℃，定植前大田施足底肥，整地做畦，扣大棚膜暖棚，7天后喷施除草剂后铺地膜。 2月中旬，待棚内白天温度20℃以上时，选择带蕾的壮苗定植，每亩栽3500-4000株。定植后搭小拱棚，遇寒潮大棚上加盖草帘保温。番茄开花后用20 ppm的2，4—D溶液保花保果。浆果膨大发白时用45%乙稀利200倍液催果熟。4月中下旬开始上市，7月上旬灭茬。 二、冬瓜 选用马群一号、广东青皮等优良品种，用0.1-0.2%高锰酸钾溶液浸种30分钟消毒。3月上旬在大棚内营养钵育苗。4月上中旬套于棚架下内侧离棚边20厘米处，每亩栽200-250株，栽后浇足水，伸蔓30-40厘米时， 揭膜搭架引蔓上架，并做好护瓜套瓜工作，瓜长到4-5公斤重时，用草绳做成“8”字形篼瓜，吊在架上，并用草盖瓜防日灼伤瓜。注意防治枯萎病