2016中药专业人才培养方案解析.doc

2016级药品生产技术（中药制药技术方向） 专业人才培养方案 [专业名称] 药品生产技术（中药制药技术方向） [专业代码] 590202 [招生对象] 普通高中毕业生、职业高中毕业生、中专毕业生 [学制与学历] 三年 大专 [就业面向] 中药制药及相关企业从事药品生产、药品质量检验及经营管理 一、人才培养目标与人才培养规格 1.工作岗位及职业能力分析 本专业涉及的典型工作岗位共计7个，对岗位能力及素质要求如下： 工作岗位 岗位描述 职业能力及素质要求 中药鉴定 （核心岗位） 按照国家药典标准进行中药的性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定 1.具有鉴定常见中草药根、茎、叶、花、果实、种子、皮类及全草等性状的能力 2.具有鉴别常见藻类、菌类、树脂类中药性状鉴别的能力 3.具有使用显微镜鉴别常用中药及中成药的能力 4.具有试管法、微量升华法等鉴别的能力 5.具有薄层色谱法、紫外灯显色等鉴别的能力 6.具有常用水试、火试的鉴别能力 7.具有严肃认真、精益求精的素质 中药炮制 (核心岗位) 按照产品工艺要求进行中药材的净选、切制和炮制 1.具有中药材净选和清洗的能力 2.具有中药材软化、切制、干燥的能力 3.具有常见中药清炒和加辅料炒制的能力 4.具有常见中药酒炙、醋炙、盐炙、蜜炙、油炙等炙制的操作能力 5.具有明煅、煅淬、煅炭等煅制的操作能力 6.具有蒸、煮、燀制的操作方法 7.具有团结协作的能力 中药药剂的生产(核心岗位) 按照企业生产标准和规程进行中药各种剂型的生产与工艺管理 1.具备片剂、胶囊、针剂等各种的生产操作能力 2.具备蜜丸、浓缩丸、水丸等丸剂的生产操作能力 3.具备制剂生产设备的基本使用和保养能力 4.具备制剂生产清场的能力 5.具备安全生产、节约成本的能力 中药浸提、分离及浓缩 （核心岗位） 按照企业生产工艺进行中药材的前处理及提取、浓缩 1.具备中药材的粉碎、筛分和混合的能力 2.具备煎煮、渗漏、回流、水蒸气蒸馏等提取操作的能力。 3.具备提取液的过滤、酒沉、浓缩等分离和浓缩操作的能力。 4.具备对相关设备的基本使用和保养能力 5.良好的组织、沟通和协调能力 质量检验与分析 (核心岗位) 从事原辅料、半成品和成品的分析检验工作，分析质量异常原因和分析检测仪器维护等工作 1.常见微生物的检测能力 2.中药原辅料、半成品和成品等的检验与分析能力 3.常用检测仪器的操作和保养能力 4.规范检验报告的编写能力 5.良好的沟通和书面表达能力 产品包装 从事产品的包装工作 1.包装设备的操作和维护能力 2.产品包装的典型工艺 3.良好的组织、沟通和协调能力 产品营销 向顾客传递生物发酵产品的信息，推销产品；正确处理和反馈顾客的意见和建议 1.良好的沟通和书面表达能力 2.寻找和评价市场机会的能力； 3.制定市场营销方案的能力 4.运用各种方法推销产品的能力。 2.培养目标 本专业培养德智体美全面发展，具有良好的职业道德和坚实的职业生涯发展基础，掌握中药制药的专业技能和基本理论，从事中成药和饮片的生产、检验、销售的高端技能型人才。 3.人才培养规格 学分要求：学生在毕业前应获得 147学分方能毕业，其中：职业素养课程36学分，专业课程80学分，综合实践课程31学分。 职业资格证书要求：学生必须考取至少一项职业资格证书，作为毕业审核的必备条件。 就业岗位 职业资格证书 等级 发证机关 中药炮制 中药炮制工 中、高级 国家劳动和 社会保障部 药品质量检验 药品检验工 中、高级 国家劳动和 社会保障部 中药制剂生产 药物制剂工 中、高级 国家劳动和 社会保障部 中药调剂 中药调剂工 中、高级 国家劳动和 社会保障部 药品销售人员 医药商品购销员 中、高级 国家劳动和 社会保障部 （1）素质结构 政治思想素质：热爱祖国，热爱社会主义，拥护中国共产党的领导，懂得马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，树立正确的世界观和人生观，愿为发展祖国医药事业而奋斗，具有坚定正确的政治方向，愿为祖国现代化建设服务，为人民服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感 身体素质和心理素质：达到国家规定的大学生体育锻炼和军事训练合格标准，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，具备健全的心理素质和健康的体魄。 行为规范：具有符合规范的人际交往能力，养成良好的人际交往习惯。 学习人文社会科学基础知识，具有较高的人文素养。 职业道德：具有强烈的事业心和敬业精神，热爱企业，热爱本职工作，有良好的职业道德，勤奋学习，求实创新。继承中华传统美德，自尊、自爱、自强，爱岗敬业，遵纪守法，诚信为人，团结合作，具有优秀的职业道德素养。 法制观念：自觉遵守国家的法律法规，掌握主要药事管理法规。 （2）知识结构 掌握本专业所