人教版教学课件江苏省姜堰市蒋垛中学高一生物《绿叶中色素的提取和分离》课件课件.pptVIP

捕获光能的色素和结构 【自学】 实验 1、实验材料是什么？ 2、提取色素的原理分别是什么？ 3、色素提取包括那几个步骤？ 4、色素提取过程中使用的试剂种类和作用分别是什么？ 5、如何进行过滤处理？ 6、色素分离的原理是什么？ 7、分离色素包括哪几个步骤？ 8、怎样制备滤纸条？ 9、怎样画滤液细线？ 10、分离色素的试剂是什么？有何作用？ 【自学】色素的提取 色素提取的实验步骤 【自学】色素的提取 色素提取液呈淡绿色的原因有哪些？ 研磨不充分 称取绿叶过少 加入无水乙醇过多 未加碳酸钙或加入过少 【自学】色素的分离 1、色素分离的原理是什么？ 2、分离色素包括哪几个步骤？ 3、怎样制备滤纸条？ 4、怎样画滤液细线？ 5、分离色素的试剂是什么？有何作用？ 色素分离的实验步骤 【自学】色素的分离 1、色素分离的原理是什么？ 2、分离色素包括哪几个步骤？ 3、怎样制备滤纸条？ 4、怎样画滤液细线？ 5、分离色素的试剂是什么？有何作用？ 【相互讨论】 1、滤纸条为什么剪去两角？ 2、能否用圆珠笔在滤纸条上画线？ 3、滤液细线有什么要求？为什么？ 4、画滤液细线时为什么要干后再画一两次？ 5、怎样分离色素时注意哪些问题？ 实验现象 实验现象 2、如果选取秋天的落叶来做这个实验，结果会怎样？出现此现象的原因还有可能是实验操作中什么问题引起？ 1、光 光是叶绿素合成的必要条件，植物在黑暗中不能合成叶绿素，因此呈现黄色。 2、温度 叶绿素的合成都需要酶的催化。叶绿素形成的最低温度为2~4℃，最适温度为30℃，最高温度为40℃。秋天叶片变黄，是低温抑制叶绿素合成，同时原有的叶绿素降解的结果。 3、矿质元素 镁是构成叶绿素的元素之一，缺镁时叶绿素合成受阻；铁、锰、铜、锌等是叶绿素形成过程中某些酶的辅助成分，因此缺少铁、锰、铜、锌等矿质元素时，也不能合成叶绿素。 四种色素分别主要吸收什么样的光？ 色素对什么光的吸收最少？ 【相互讨论】 1、真核细胞能捕获光能的色素分布在细胞的什么部位？如果是蓝藻呢？ 2、真核细胞中的色素分布在细胞的什么部位？ 【反馈】 1、下列有关叶绿体的说法正确的是（ ） A、叶绿体增大膜面积的方式与线粒体相同 B、叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上，酶都分布在基质中 C、叶绿体产生的O2除供自身利用处，还可被线粒体利用 D、线粒体产生的CO2被叶绿体利用至少需穿过4层磷脂双分子层 * * 1、提取色素的原理分别是什么？ 2、色素提取包括那几个步骤？ 3、色素提取过程中使用的试剂种类和作用分别是什么？ 4、如何进行过滤处理？ 1、提取色素的原理分别是什么？ 2、色素提取包括那几个步骤？ 3、色素提取过程中使用的试剂种类和作用分别是什么？ 4、如何进行过滤处理？ 1、能否用大白菜菜叶、革质或蜡质的树叶，如广玉兰？ 2、选用新鲜的绿叶量能否过少？ 3、如果研磨过程中不加SiO2或CaCO3会出现什么结果？ 4、如果将无水乙醇换成水，会出现什么结果？若加入量过多，会如何？ 5、为什么研磨要迅速充分？ 6、为什么不能用滤纸过滤？ 7、为什么要将试管口塞严？ 【相互讨论】 滤液细线 画滤液细线 色素分离 层析液 加盖 铅笔线 制备滤纸条 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 观察滤纸条上出现了几条色素带？什么颜色？其排序怎样？宽窄如何？这些说明了什么问题？ 色素的种类 叶绿素a 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素b 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 观察滤纸条上出现了几条色素带？什么颜色？其排序怎样？宽窄如何？这些说明了什么问题？ 色素的种类 叶绿素a 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素b （约1/4） (约3/4) 1、如果分离时用圆形滤纸条，会出现怎样的想象？ 出现四个同心色素圆 只有上面两条色素带 未加碳酸钙 3、由秋天落叶，讨论叶片变黄原因？叶片变红原因？ 知识拓展：植物叶片中色素与叶色的关系 色素种类 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 分子式 C55H72O5N4Mg C55H70O6N4Mg C40H56 C40H56O2 植物叶色 正常绿色 正常叶子的叶绿素和类胡萝卜素的分子比例为3∶1，所以正常叶片总是呈现绿色 叶色变黄 寒冷时，叶绿素分子易被破坏，类胡萝卜素较稳定，显示出类胡萝卜素的颜色，叶子变黄 叶色变红 秋天降温时，植物体为适应寒冷，体内积累了较多的可溶性糖，有利于形成红