人教版选修5化学高二年级第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯第二课时酯课件3（38张幻灯片）.ppt

含有：丁酸乙酯 含有：戊酸戊酯 含有：乙酸异戊酯 CH3(CH2)2- C -O-CH2CH3 CH3 -C - O-(CH2)2CH(CH3)2 CH3(CH2)3 -C -O-(CH2)3CH3 CH3CH2 -C -O-CH2CH3 O O O O 同步练习 * 1.向酯化反应：CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O的平衡体系中加入H218O， 过一段时间后18O原子存在于（ ） A.存在于乙酸的分子中 B.存在于乙醇的分子中 C.存在于乙酸和乙酸乙酯分子中 D、存在于乙醇和乙酸乙酯分子中 浓H2SO4 A CH3C—OH + H— OC2H5 CH3—C— O—C2H5 + H2O O 18 O 浓H2SO4 18 * C—OCH2CH3 C—OCH2CH3 2.写出下列酯分别在硫酸溶液、NaOH溶液 中发生水解反应的化学方程式 O O * C—OCH2CH3 C—OCH2CH3 O O + 2H2O C—OCH2CH3 C—OCH2CH3 O O +2NaOH 稀H2SO4 △ C—OH C—OH O O + 2CH3CH2OH △ C—ONa C—ONa O O + 2CH3CH2OH 3.下列物质哪些属于酯？ （1） HCOOCH2CH3 （2） CH3COOCH3 （3）CH3CH2COOH 对比（1）和（3）RCOOR ′中的烃基R和R ′分别有什么要求？ 思考： 丙酸 甲酸乙酯 乙酸甲酯 某酸某酯 * 4.符合C4H8O2 的同分异构体（酯类） O C H CH3 CH2CH2CH3 O O C H CH(CH3)2 O O C CH2CH3 O CH3 O C CH3CH2 O 甲酸正丙酯 甲酸异丙酯 乙酸乙酯 丙酸甲酯 书写规律 5.乙酸乙酯在KOH溶液中水解，得到的产物是（ ） A.乙酸 B.甲醇 C.乙醇 D.乙二酸 C 8.写出CH3COOCH3分别在硫酸溶液、NaOH溶液中发生水解反应 的化学方程式。 CH3C-O-CH3 + H2O = 稀H2SO4 △ CH3C-OH + CH3OH = CH3C-O-CH3 + NaOH △ CH3C-ONa + CH3OH = O O O O = 6.酯在下列哪种环境中水解程度最大 （ ） A.水 B.稀硫酸 C.浓硫酸 D.碱溶液 7. 和 各1mol在 NaOH 溶液 中完全水解，所需 NaOH 物质的量为____________。 D 3mol 9.写出乙酸乙酯在酸性及碱性环境下的水解方程式 CH3 -C-OH O CH3 -C-O-C2H5 O H-O-C2H5 + + H2O 稀硫酸 △ CH3 -C-ONa O CH3 -C-O-C2H5 O H-O-C2H5 + + NaOH △ 酯 羧酸 醇 酯 羧酸盐 醇 10.为什么碱性环境下酯层厚度减少的比酸性环境下多？ 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * 人教版选修5第三章 烃的含氧衍生物第三节 羧酸 酯第二课时酯3 学习目标 1.掌握酯的结构、主要化学性质 2.了解酯在自然界中的存在和用途 3.了解酯命名 重点: 酯的结构、化学性质 * 泗水桃花香满园，酯的功劳别小看。 若问酯从何处来，要懂酯能几多变。 醇加羧酸生成酯，酯类水解变醇酸。 反应速率有快慢，温度高低很关键。 温度若是一样时，酸碱溶液要细观。 今日一堂化学课，酯的性质记心间。 自然界中的有机酯 丁酸乙酯 戊酸戊酯 乙酸异戊酯 CH3(CH2)2COOCH2CH3 CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3