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3.显色反应 ---与FeCl3反应 4.易被氧化 ---与O2等氧化剂反应 5.加成反应 ---与H2反应 + 3 H2 —OH —OH Ni △ 四.苯酚的用途 苯酚的用途 酚醛树脂 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 农药 防腐剂 苯酚 结构 物理性质 化学性质 酸性 取代反应 显色反应 1.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物? 加足量NaOH溶液→分液得到苯 →苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2→分液得到苯酚 2.只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现象分别怎样? 物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN 现象 FeCl3溶液 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 血红色 * * 乙醇分子中各种化学键如下图所示,试填写下列空格: A.乙醇和浓硫酸,共热到140℃时断键 _______ B.乙醇和金属钠的反应断键 ________ C.乙醇和浓硫酸,共热到170℃时断键 _______ D.乙醇在Ag催化下与O2反应时断键 __________ H H H C C H H H O ① ② ③ ④ ⑤ ① 和② ① ②和⑤ ① 和③ ④ ⑤ ② ③ ① ① 六、乙醇的制法 1.发酵法 发酵法是制取乙醇的一种重要方法,所用原料是含糖类很丰富的各种农产品,如高梁、玉米、薯类以及多种野生的果实等,也常利用废糖蜜。这些物质经过发酵,再进行分馏,可以得到95%(质量分数)的乙醇。 2.乙烯水化法 以石油裂解产生的乙烯为原料,在加热、加压和有催化剂(硫酸或磷酸) 存在的条件下,使乙烯跟水反应,生成乙醇。这种方法叫做乙烯水化法。用乙烯水化法生产乙醇,成本低,产量大,能节约大量粮食,所以随着石油化工的发展,这种方法发展很快。 CH2=CH2+H2O CH3CH2OH 催化剂 加热加压 乙醇掺入汽油能让燃料变“绿” 节省石油资源 消耗陈化粮,促进我国的粮食转化 乙醇汽油由90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。 七、乙醇的用途 乙醇有相当广泛的用途: 用作燃料,如酒精灯等。 制造饮料和香精外,食品加工业。 一种重要的有机化工原料,如制造乙酸、乙醚等。 乙醇又是一种有机溶剂,用于溶解树脂,制造涂料。 医疗上常用75%(体积分数)的酒精作消毒剂。 七、乙醇的用途 八、醇的系统命名法 (2)编号位 (1)选主链 (3)写名称 选含—OH的最长碳链为主链。 从离—OH最近的一端起编号。 取代基位置— 取代基名称 — 羟基位置— 母体名称(羟基位置用阿拉伯数字表示;羟基的个数用“二”、“三”等表示。) CH2OH 苯甲醇 CH2OH CH2OH CHOH 1,2,3—丙三醇 (或甘油、丙三醇) CH3CHCH3 OH 2—丙醇 CH3—CH2—CH—CH3 OH CH3—CH—C—OH CH3 CH2—CH3 CH3 ② ③ 1.写出下列醇的名称: CH3—CH—CH2—OH CH3 ① 2—甲基—1—丙醇 2—丁醇 2,3—二甲基—3—戊醇 2.酒精完全燃烧后,生成的产物可用一种物质完全吸收,这种物质是 ( ) A、浓硫酸 B、浓NaOH溶液 C、碱石灰 D、无水氯化钙 C 3.下列醇中能发生消去反应,但不能被催化氧化成相同碳原子数的醛或酮的是( ) A.甲醇 B.2-甲基-2-丁醇C.2-丙醇 D.3,3-二甲基-2-丁醇 B 4.饱和一元醇C7H15OH在发生消去反应时,若可以得到两种烯烃,则该醇的结构简式为 ( ) CH3 C OH CH3 CH3 A. CH3(CH2)5OH B. CH3 C CH2 CH CH3 CH3 OH C. CH3 CH C CH2 CH3 OH CH3 CH3 D. C 1、分子结构( CH3CH2OH )及官能团 ( -OH ) 2、重要化学性质: A、与活泼金属发生取代反应产生H2 ; B、和HX发生取代反应 C、燃烧(优质燃料);催化氧化(制醛); D、脱水反应: a、消去反应(分子内脱水); b、取代反应(分子间脱水)。 第三章 烃的含氧衍生物 第1节 酚醇(课时2) 医院常用的“来苏水”消毒剂是苯酚钠盐的稀溶液。 来苏水 医药方面 防腐剂 染料 消毒剂 合成纤维 合成香料 酚醛树脂 酚的应用 是谁使苯酚声名远扬? 使苯酚首次声名远扬的应归功于英国著名的医生里斯特。里斯特发现病人手术后死因多数是伤口化脓感染。偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的器械以及医生的双手,结果病人的感染情况显著减少。这一发现使苯酚成为一种强有力的外科消毒剂。里斯特
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