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庄园综述[精选]
目录
庄园介绍
庄园的概念
庄园的构成
庄园的规模及组织模式
庄园文化
庄园的经济运营
现代庄园的属性
现代人的庄园梦想
现代与传统的庄园生活在内涵中的差别
中国目前的庄园
庄园综述
“庄园”的概念
“庄园”一词在工具书中的解释是:“封建主占有和经营的大片地产,包括一个或若干个村庄,基本上是自给自足的经济单位,以欧洲中世纪早期的封建领主庄园最为典型,我国封建时代皇室、贵族、大地主、寺院等占有和经营的大田庄,也有泛指庄园的”。
有关资料记载,历史上较有代表性的庄园主要以种植产业为主,其中经营种植甘蔗产业的较普及,17世纪的巴西等国家较为典型。庄园主一般均购进和拥有大片土地,在当时的社会形态下,庄园主在短短几年内便可获得大量的财富,生活普遍较为优裕,是当时上流社会的地位象征与生活形态的缩影。
庄园的构成
庄园是什么样子呢?
庄园立足于自然村落,没有人口聚居就难以成为庄园。而在一个村庄中,房屋、土地、人口是主要的构成因素。庄主那相对较为高大漂亮的住宅和农民的低矮灰暗的房屋构成庄园的外观,一般庄主的住宅与农民的房屋并不毗邻,而是有一些距离,或者一条小溪,或者一小片树丛,或者一条小的街道将它们隔开。庄园中一般还有一座祠堂,它是最为突出显目的建筑,也是村庄的中心和大家生活的中心。以村庄为中心向外延伸,村庄的外形表现为极其明显的不同层次,先是庄主、农民的房屋宅地,它们多为篱笆围起;其次是离村庄较近的耕地,它们往往以条田的形式分布于村庄的周围,根据庄园耕作制度的不同而以两片大田或三片大田存在,或种植大麦、小麦或休耕养田;再往外是草地,一般位于水源附近,庄园所需干草即出于此;与草地位置相近或者更远一些的是牧场;最后是森林和荒地,也是庄园的外在界线,荒地森林在最外围与其他村庄或庄园相接。这些外形特征从何而来呢?许多学者认为是农村公社的诸多特征演变而成,也有人认为是领主在新垦土地时有计划地建立安排的结果。两种情况可能都存在,但应以农村公社的特征更为突出。
中国古代包括有住所、园林和农田的建筑组群。根据庄园主的地位,庄园有不同的名称。皇室的为皇庄,称苑、宫庄、王庄等;贵族、官吏、地主的为私庄,称墅、别墅、别业、别庄等;属于寺庙的称常住庄。
典型的国际庄园中有一幢大屋或城堡,由田地、农舍、牧场和林地所包围,在大部份的情况下庄园都能自给自足。一些剩余的日用品可以与其他庄园作贸易以互补不足。随着中古时代演进以及城镇市场的发展,庄园开始变得专业化,能够更有效地生产少数几种商品,有些庄园会专门生产起士、猪只、葡萄酒或蔬菜来维持生计。
庄园的规模及组织模式
一般庄园的规模分为三种:大庄园(1000亩以上),中等庄园(500-1000亩),小庄园(500亩以下);其自营地、农奴份地与自由份地的比例分别是: 大庄园 20:51:23, 中等庄园 35:39:26 ,小庄园 41:32:27。
组织模式:
庄园文化
居住文化的最高形态
无论是中国的北方庄园、江南庄园、岭南庄园,还是俄罗斯的贵族庄园、法国的红酒庄园、英国的乡村庄园,庄园历来就是文化的象征,代表着居住文化的最高形态。占据风景优美的地方,享受环境清净的淡雅,品鉴文化的发达,庄园本身就是一部人类的居住文化。柔和、轻巧、玲珑、典雅、含蓄的建筑风格,山水诗的意境。人在画中移,画在心中移,自然美艺术美的完美结合打造成庄园的“秀美天成”,演绎着庄园文化的世代相传。
自由与自觉的文化延宕
“剖竹守沧海,枉帆过旧山。山行穷登顿,水涉尽洄沿。岩峭岭稠叠,洲萦渚连绵。白云抱幽石,绿筱媚清涟。葺宇临回江,筑观基曾巅。挥手告乡曲,三载期归旋。且为树枌槚,无令孤愿言。”一代文杰谢灵运在《过始宁墅》详细记载了他居住梦想的自由意识,如是写出了心中庄园的感触。从此之后,始宁庄园便成为谢灵运生命中魂牵梦绕的场所,成为他人生的终极追求,也成为他自觉追求自由最持久的情结。和谢灵运一样热爱庄园的还有一个重要的人物,他就是五柳先生陶渊明。 对庄园的向往和追求,陶渊明有过之而无不及。“久在樊笼里,复得返自然”。 作为一个真正自觉的人,在自己安静的生命追求的动力下,归身庄园,享受庄园。 文学的质朴与庄园的闲适结合的天衣无缝,更是居住理想的自由和自觉。
尊贵闲适的情趣审美文化
“于土山营墅,楼馆竹林甚盛,每携中外子侄往来游集”。谢玄的庄园“右滨长江,左傍连山,平陵修道,澄湖远镜,于江曲起楼。楼侧奚是桐梓,森耸可爱”。谢灵运继承了父祖“选自然之神丽,尽高栖之意得”的嗜好,“修营别业,傍山带江,尽幽居之美”。“田连冈而盈畴,岭枕水而通阡,阡陌纵横,塍埒交经。”作为诗人的谢灵运,不断追求庄园建筑上的艺术化,他在布局上根据天然的山水地形,加以改造利用,以求能够收纳远近景观,充分体现出文人化艺术化的园林观
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