微生物的实验室培养[精选].ppt

（2）涂布平板操作 讨论 讨论 提示：应从操作的各个细节保证“无菌”。 例如，酒精灯与培养皿的距离要合适、吸 管头不要接触任何其他物体、吸管要在酒 精灯火焰周围；等等。 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 接种方法有： 平板划线法和稀释涂布平板法 计算 （二）纯化大肠杆菌 （三）将接种后的培养基和一个未接种的 培养基放入37℃恒温箱中培养12h和24h后， 观察并记录 三 课题延伸 菌种的保藏 三 课题延伸 1.斜面保藏 菌种的保藏 三 课题延伸 1.斜面保藏 菌种的保藏 斜面保藏 三 课题延伸 1.斜面保藏 临时保存 菌种的保藏 斜面保藏 三 课题延伸 1.斜面保藏 临时保存 菌种的保藏 2.甘油保藏 斜面保藏 三 课题延伸 1.斜面保藏 临时保存 菌种的保藏 2.甘油保藏 长期保存 斜面保藏 练习 1.获得纯净培养物的关键是 A 将用于微生物培养的器皿，接种用具和 培养基等器具进行灭菌 B 接种纯种细菌 C 适宜环境条件下培养 D 防止外来杂菌的入侵 练习 1.获得纯净培养物的关键是 A 将用于微生物培养的器皿，接种用具和 培养基等器具进行灭菌 B 接种纯种细菌 C 适宜环境条件下培养 D 防止外来杂菌的入侵 练习 2.下列操作与无菌技术无关的是 A 接种前用肥皂洗双手,再用酒精擦拭双手 B 接种前用火焰烧灼接种针 C 培养在50℃左右时搁置斜面 D 在酒精灯的火焰旁完成 练习 2.下列操作与无菌技术无关的是 A 接种前用肥皂洗双手,再用酒精擦拭双手 B 接种前用火焰烧灼接种针 C 培养在50℃左右时搁置斜面 D 在酒精灯的火焰旁完成 练习 3.外科手术器械和罐头食品的处理，要以能 够杀死什么为标准 A 球菌 B 杆菌 C 螺旋菌 D 芽孢 练习 3.外科手术器械和罐头食品的处理，要以能 够杀死什么为标准 A 球菌 B 杆菌 C 螺旋菌 D 芽孢 练习 4.某学校打算开辟一块食用菌栽培基地,以 丰富学生的劳动技术课内容,首先对食用菌 实验室进行清扫和消毒处理,准备食用菌栽 培所需的各种原料和用具,然后从菌种站购 来各种食用菌菌种.请回答以下问题: 练习 ①对买回来的菌进行扩大培养,首先制备试 管培养基,写出制备固体牛肉膏蛋白胨培养 基所需的原料： _________________________________ 其中提供氮源的主要是_______； 提供能源的主要物质是_______； 琼脂的作用是_______，它不提供营养。 * * 专题2 微生物的培养与应用 课题1 微生物的实验室培养 二 实验操作 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 计算 称量 溶化 灭菌 倒平板 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ①溶化时为什么要将牛肉膏连同称量纸一 起加热? 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ①溶化时为什么要将牛肉膏连同称量纸一 起加热? 可保证粘附在称量纸上的牛肉膏也能溶于 水中，减少误差。 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ②加琼脂的目的是什么? 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ②加琼脂的目的是什么? 作为凝固剂 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ③在灭菌前, 用牛皮纸、旧报纸包紧盛有 培养基的锥形瓶的目的是什么？ 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ③在灭菌前, 用牛皮纸、旧报纸包紧盛有 培养基的锥形瓶的目的是什么？ 在灭菌时能避免水蒸汽凝结时浸湿棉塞， 在取出培养基锥形瓶时也起到隔绝空气中 杂菌污染的作用。 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ④培养皿能否用高压蒸汽灭菌？ 计算 二 实验操作 （一）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 称量 溶化 灭菌 倒平板 ④培养皿能否用高压蒸汽灭菌？ 不能，因为培养皿要保持干燥，应该用 干热灭菌。 计算 倒平板 讨论 讨论 用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉刚刚 不烫手时，就可以进行倒平板了。 讨论 用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉刚刚 不烫手时，就可以进行倒平板了。 通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染 培养基。 讨论 讨论 平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后 的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒 置，既可以使培养基表面的水分更好地挥 发，又可以防