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抱团“o2o”或成名烟名酒店未来发展的大势所趋参照
抱团“o2o”或成名烟名酒店未来发展的大势所趋
随着中国政治经济环境的变化,酒类行业市场正在面临一场从疯狂到理性的洗牌,价格泡沫正在被低迷的市场情绪所挤掉。以零售、坐商和关系营销为特点的名烟名酒店,在日渐高昂的养店成本和呆滞不前的销售形势的夹击下,已面临严重的生存压力,大批名烟名酒店面临退隐。很多烟酒店的小老板纷纷表示,“市场再萎缩就金盆洗手”。
名烟名酒店如果不通过资源整合、模式调整来打破僵局,将面临巨大的生存考验。而行业实体连锁业态的发展和O2O新型商业模式的兴起,是大势所趋。
如果不站在顾客角度,重新认真构筑我们以顾客需求为导向的零售商业本质,重新审视存在的各种内在缺陷和不足,在互联网时代,我们将把带入穷途末路。”症结”
1只看人家怎么做,不考虑我是谁
2只考虑自己想卖什么样的商品,不考虑顾客是谁
4只考虑商品的毛利率,不考虑商品的“流转率”
6自我麻痹,今年大环境不是很好,用同行生意的冷淡来安慰自己
三、名烟名酒店未来怎么办?
1、走信誉化之路
不制假售假,靠诚信致富,赢得消费者信赖,这是烟酒店最基本的生存方式。
2、走服务化之路
以服务消费者为中心,“互联网思维”要能够灌输渗透到内,其中最重要也最核心的,以顾客为导向,。
6、走特色经营之路
在传统烟酒店门店门口通道、收银台对面和附近多一些能体现时尚、潮流的品类,90后群体,不仅能吸引一些年轻人进店,还能体现门店跟其他渠道的本质不同:更时尚、更专业!
吸纳茶叶、特产、副食等经营品类,优化商品提篮数,提高店铺成单率。
7、走网络化之路
未来,店的终极模式,就是要借助移动互联网的东风,
随着移动互联网的发展,出现了一些手机端O2O酒类电商购物平台,如酒仙网旗下的酒快到,江苏洋河旗下的洋河1号等。[优近家-开放型全产业链电商服务平台]
而在陕西本地化O2O酒类电商购物平台中,酒类O2O电商品牌“优近家”就是迎合当前互联网购物快速上升的趋势,在和实体店结合的 “实店+网店”的O2O电商模式,是各类名烟名酒店新增客户来源的平台。
四、没有不好做的生意,只有不会做的生意!
随着互联网消费模式兴起,酒类电商渠道虽然不是主流销售渠道,但仍以其高度的消费黏合度逐渐受到白酒企业的关注,去年“双十一”期间,酒仙网、购酒网、1919、中酒网等四家酒类电商的当天白酒销售总额等于一家4亿元左右企业一年的销量。其中,酒仙网公布其“双十一”白酒销售战果417.9万瓶,约2000吨,相当于一个中型酒厂一年的产量。[优近家-开放型全产业链电商服务平台]
在行业整体低迷的情况下,许多白酒企业选择拥抱电商寻找销量突破口。业内人士分析,酒类电商渠道的销售额只占到白酒总销售额的5%,远低于服装等行业的占比,上升空间巨大。尤其是酒类O2O连锁模式,打破了消费者和终端销售的界限,酒类O2O与酒类电商区别在于“就近”二字,首先,酒作为一种消费品,具有其特殊性。
不同于传统电商线上销售、实体店线下形象展示的方式,酒作为精神体验大于物质体验的商品,线下体验的效果有限。由于产品差异化不明显,消费者更加关注的是品牌和价格等显性因素。反而是线上简单快捷的信息检索和筛选能够让消费者在最短的时间内选择到合适的产品。其次,酒水运输对物流要求较高,传统电商为此所支付的物流成本过大。而就近配送就极大地减少了物流成本。
在上个月刚刚结束的成都春糖会上,有两个关键词最惹人注意,那就是“连锁”与“O2O”。
1、连锁
二十几年前老百姓习惯在批发市场或杂货店和小的烟酒店买酒水,图的是方便;十几年前老百姓开始越来越习惯在超市里购买酒水,图的是放心;近年来,人们已经习惯了在酒水连锁店买酒,因为连锁企业规模大、品种全、优惠多,能买到真酒![优近家-开放型全产业链电商服务平台]
2009年开始,酒水连锁经营模式开始在中国出现。连锁专卖店规模的扩大已成为大经销商或超级经销商共同的发展步伐。未来,他们的这种经营模式最大限度地经营散客资源、婚宴渠道,增设分店、导入连锁品牌塑造、放大推广功能,从而实现“多店联运”和“品牌攻势”双驱动,真正实现集结散客自饮、送礼、婚宴购买等其他用途的一站式购买消费,该连锁经营模式被大多数商家所认可,酒水连锁专卖模式将呈现品牌化及规模化的零售终端发展趋势。
2、加快020战略布局
O2O将网络与实体、线上与线下完美结合,优近家有足够多的实体店面、完善的客户服务体系、先进的会员管理分析系统、便捷及时的物流配送,保障“020模式”的顺利运行。近日又国内几大酒类流通渠道达成合作,发力探索适合陕西本土的O2O商业模式。为确保优近家连锁品牌知名度快速提升,加盟网络快速建成,优近家连锁连续4年以每年8000万的广告投放力度,并通过特色的大客户营销,频繁的促销活动,温馨的酒乐送服务,实体店与电子商务相结合,线上线下相呼应
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