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利乐知识
?1972年,利乐的第一台灌装机在广州投入使用,利用这一技术生产的250毫升纸盒装菊花茶受到广大消费者的欢迎。随着食品包装工业的迅速发展,利乐公司积极改进食品包装加工技术,开发安全环保的食品包装,推出新型食品包装加工设备,并不断将先进的技术设备和完善的配套服务引入中国。利乐在食品包装领域的推陈出新,极大的促进了中国食品包装业的发展步伐。瑞典利乐公司是全球最大的液态食品包装系统供应商之一,利乐产品销售遍及165个以上国家的世界一流的食品和饮料制造商。因此,利乐包装的专业技术和经验值得信赖,可为您提供食品和饮料加工方面的全面生产支持。利乐公司秉承的理念非常简单:包装带来的节约应超越其自身成本。利乐包装主要基于可再生材料,可以回收利用。在利乐,加工和包装系统的设计旨在将原料、能源和其它用于产品制造的自然资源消耗降至最低。利乐包装材料由纸板层、聚乙烯和铝箔组成。对于每一种形式的包装,接触食品的唯一材料都是食品级聚乙烯。纸板为包装提供坚韧度,塑料起到了防止液体溢漏的作用,铝箔能够阻挡光线和氧气的进入,从而保持了产品的营养和品味。利乐公司在二十世纪60年代首创了无菌技术,从而永久地改变了液态食品工业。无菌技术被列为二十世纪最重大的食品科学创新。与罐装和瓶装之采用的方式不同,利乐无菌加工使液态食品更好地保留了色泽、质地、自然风味和营养价值。在无需防腐或冷藏的条件下,利乐无菌包装可以保持长达一年的无菌状态。利乐公司的无菌包装技术的核心在于包装内容物无菌,以及分别在卫生的环境下进行灌装并密封包装,利乐公司的常温包装部拥有无菌纸包装行业内最完备的产品组合,包括多种创新的外形开口和吸管应用。利乐包装作为产品的包装形式,在现今已经广泛应用于牛奶、果汁饮料等众多领域,它的多项优点已为人们所广泛认同,在产品包装的环保、色彩实现、卫生标准、营养保存方面,这种包装形式均是可以信赖的。这样包装形式的种类很多,常见的有利乐罐、利乐枕、利乐杯、利乐砖等。在国外,回收的利乐包装物用水力碎浆机疏解分离,分散纤维、塑料、铝铂已有数十年的经验,消费后饮料盒的回收和再生利用比率也逐年增加,2000年欧洲市场上收集到的利乐包达到200,000吨。台湾、韩国、日本的纸厂也在多年前就开始回收利用,其纤维再生利用产品主要有包装纸、信封纸、瓦楞纸、水果套袋纸、浆板等多个形式。自2002年开始,中国的内蒙古自治区、浙江、广州、山东、北京也陆续出现了一些应用废弃利乐包纤维的纸厂。据统计,截止到2005年10月,在中国使用废弃利乐包进行水力碎浆的累计总量达到了8,000吨,其使用的废弃利乐包主要来自大、中城市的社区废品收购站、机场和学校等公共设施机构、以及全国各地的乳制品和饮料工厂,产品主要是包装纸、瓦楞纸、浆板等。超高温灭菌技术:为乳品企业打开全国市场利乐的创始人鲁宾?劳辛博士曾经说过一句格言: “包装带来的节约应超过其成本。”包装对全球食品的安全营养和人类健康有着巨大的贡献,如果没有包装,50%以上的液态食品将会因变质或被污染而无法输送到消费者手中。自19世纪中期,巴斯特发明了巴氏灭菌消毒法以来,它一直被视为食品科学的一项重要突破。而随着无菌加工技术和包装在20世纪40年代的出现,为食品科学带来又一次革命。1989年,瞬间超高温无菌加工技术被美国食品工艺研究所誉为50年来食品科学中最重要的成果。而利乐正是无菌包装及加工技术领域的先驱。瞬间超高温灭菌处理(UHT)是指在封闭系统中将产品加热至高温(如牛奶加热至137摄氏度),并只持续4秒,然后迅速冷却至室温。该过程配合先进的无菌包装技术,能有效保存乳品或饮料的营养和味道。同时,由于从包材成形至产品充填过程均是在同一部机器密封无菌的区域内进行,确保了安全卫生且节约空间。无菌加工技术和包装使产品在常温状态下具有较长的保质期,有助于以较低的成本将高质量的液体食品运输至较远的地方。不仅使食品的生产过程更趋合理,还缩短了存储期,为消费者提供了更多便利与选择。中国乳品市场的特殊之处正是要把大量产于华北,例如内蒙古等地的新鲜优质奶源,运到更广阔的华南市场。利乐提供了适合长途运输、便于贮藏并长期保鲜的技术解决方案。利乐的包装深受客户和消费者的信赖,是因为它保障了食品的安全、营养和新鲜,而且给商家的储运和消费者的使用都带来了极大的方便。优质的产品加上全方位的服务,让客户感觉物超所值,为客户产品安全和赢利能力提供了有力保障。环保近年来随着我们生活水平的提高,健康意识的不断增强,对牛奶、果汁等饮料的需求量越来越大,由此产生的废弃利乐包也越来越多。然而,由于消费者并不了解利乐包可以再生利用,因此往往将废包随手扔掉。其实,它们完全是一种“放错了地方的资源”,通过专业厂家的处理和加工,废弃利乐包能够生产出再生纸、地板、垃圾桶、衣架、乒乓球拍、托盘等一大批生活用品和工
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