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28104734.ppt
* * * * * * * 第一节 食物的消化和吸收 食物中含有的营养物质主要七大类： 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 糖类 粗纤维 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 1.消化： 在消化道内将食物分解成可吸收的营养物质的过程 实质： 大分子物质 小分子物质 分 解 食物经消化后，所形成的小分子物质通过消化道壁进入血液循环的过程 2.吸收： 人体的消化系统是由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。 消 化 系 统 十二指肠 食道 咽 口腔 胃 活动一：（填一填） 小肠 大肠 肛门 口腔 食道 咽 胃 十二指肠 大肠 小肠 肛门 活动二：（填一填） 唾液腺 肝脏 胆囊 胃腺 胰腺 肠腺
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