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(保肺食物
一,润肺保肺的食物
一、百合
用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、乾咳、燥热咳嗽,或痰中带血等症状。有良好的止咳、润燥清热作用,可以改善肺部功能。百合养阴润肺止咳,清心安神,润肺效果很好,日常可以煮粥或者炒菜吃,还可以泡水喝,很好喝. 杏仁滋阴润肺,止咳平喘,润肠通便,还能降血脂但是注意杏仁有小毒,吃的时候一定要煮熟再吃.。百合具有镇静、止咳作用,适用于支气管炎、肺气肿、肺结核,咯血等病症的患者食用
二、银耳(雪耳)
具生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥乾咳、胃肠燥热、便秘等症。要注意的是,感冒初期口乾者,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌食银耳。富含硒等微量元素,能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中含有17种人体所必需的氨基酸以及酸性异多糖、有
机磷等多种化合物,对人体健康十分有益。特别是其中的酸性异多糖,
能增强人体免疫机能,对支气管炎、肺部感染有显著疗效
三、梨子
有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥出现口渴、便秘、乾咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
梨子性质偏寒,所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖就可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨。
四、猪肺
猪肺以形补形《本草纲目》载:猪肺疗肺虚咳嗽,又治肺虚咳血。中医以形补形的理论,与近代医学的「脏器学说」相类似。用猪肺配罗汉果、菜乾、南北杏及无花果煲汤,有润肺止咳化痰的功效。
五,香菇
香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种,还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高,其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
六.西红柿
西红柿中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力,阻止癌变进程,并能减少心脏病的发作。
七.白萝卜
清热生津,凉血止血,健胃消食,化痰清热。如果想戒烟,可以把白萝卜切丝,依个人口味拌点盐或糖,当作零食吃,对戒烟有辅助作用
八.苹果
它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。每周食用5个或5个以上苹果,可改善呼吸系统和肺功能.苹果中含有大量的槲皮苷和黄酮类抗氧化剂,可保护肺免受污染和烟的影响
九,蜜枣
性味甘、平。能够益气生津,润肺。 平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。
十,蜂蜜
性味甘、平,入脾、肺、大肠经。功能补中,润燥,解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦叶举,致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月,未有不应者,是燥者润之之义也”。 其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅能润肺,而且可以解毒养颜。
十一,白萝卜
《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音,咽喉诸痛”的功能。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。 江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。
十二,柚子
性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。 不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。
十三,金橘
性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。 桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它纳入自己的日常水果单中。
十四, 莲藕
入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,莲藕汤利小便,清热润肺。平时可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝
十五,绿茶
多喝绿茶对养肺也有很好功效. 经常多喝茶。因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶,以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间美国国家癌症研究所提前发表的一项调查报告指出,坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应
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