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公鸡菜谱大全 当归炖鸡的做法 菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 痛经食谱 耳鸣食谱 工艺：原炖 主料：公鸡1500克 辅料：当归30克 调料：江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克 具体做法： 1.将鸡去毛及内脏，洗净。当归洗去浮灰。 2.将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先旺火烧开，再用小火炖3小时。 3.出锅时撒胡椒面。 健康提示 1. 补气养血，润肠。 2. 适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等；妇女月经不调、痛经；老人及产后便秘。 3. 健康人用能防治贫血，益寿延年 柚子肉炖鸡 菜系及功效：哮喘食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 工艺：隔水炖 口味：酸咸味 主料：公鸡500克 辅料：柚子300克, 双凤壮阳粥 菜系及功效：补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮 口味：原本味 主料：麻雀500克, 公鸡300克 辅料：巴戟天12克,补骨脂12克,淫羊藿12克,粳米200克,姜3克,盐4克, 冬虫夏草炖鸡 菜系及功效：补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 失眠食谱 气血双补食谱 工艺：清炖 口味：原本味 主料：公鸡3000克 辅料：冬虫夏草20克, 枣杏焖鸡 菜系及功效：