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(细胞生活的环境教学设计
人体的内环境与稳态细胞生活的环境一、 教学目标 ????? 1.描述内环境的组成和理化性质。 ????? 2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 ????? 3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。二、教学重点和难点 ???? 1.教学重点内环境的组成和理化性质。内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。 ????? 2.教学难点 内环境的理化性质。内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。?三、课时安排?????1课时四、教学过程 章引入。?????〔板书〕第1节 细胞生活的环境 ?????〔节引入〕以“问题探讨”引入,学生思考并回答。〔提示〕1.图1中是人体血液中的血细胞,包括红细胞、白细胞等;图2中是单细胞动物草履虫。 ? 2.血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。两者生活环境的相似之处是:都是液体环境;不同之处是:血细胞生活在体内的血浆中,并不直接与外界环境进行物质交换,而草履虫直接生活在外界环境中;与外界环境相比,血浆的理化性质更为稳定,如温度基本恒定等。 ,与环境之间进行着物质和能量的交换(细胞也是如此)。生活在水中的单细胞生物(如草履虫),可以直接从水中获取所必需的养料和氧,并把废物直接排入水中。这些单细胞生物只能在水环境中生活,如果水体干涸,它们就会休眠或者死亡。组成我们躯体的绝大多数细胞没有直接与外界环境接触,不能直接与外界环境进行物质交换。
问题:人体内的细胞直接生活的环境是什么呢?(引出体液的概念)
(板书)1、体液概念及组成
(1)概念:不论男性还是女性,体内都含大量以水为基础的液体,这些液体统称为体液。?〔板书〕一、体细胞生在细胞外液?
(提示)前者是血浆和组织液;后者是淋巴和组织液。
问题:血浆﹑﹑????(板书〕2.?﹑O2和营养物质
血浆 组织液 细胞
单向渗透 CO2和代谢废物
淋巴
总结:血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境。为了区别于个体生活的外界环境,人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
(板书)3.内环境的概念
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境
例题:下列物质中,不属于人体内环境组成成分的是( A )
A. 血红蛋白 B. 葡萄糖 C. CO2和水 D. 氨基酸
思考:内环境与细胞外液这两个概念是什么关系?
提示:内环境是从人体角度看,相对于外界环境提出的;细胞外液
?问题:内环境与外界环境有哪些差别呢?(引出细胞外液的成分)
(板书)二、细胞外液的成分
??????〔资料分析〕学生分析并回答,老师提示。 ????? 1.提示:表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-)等,有机物包括糖类(如葡萄糖)、蛋白质(如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等)、脂质(如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。 ????? 2.还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。 ????? 3.Na+、Cl含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。 ????? 4.维持血浆的酸碱平衡。????? 5.提示:如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后,分解为葡萄糖,经小肠绒毛吸收后进入血液,通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最终生成二氧化碳和水,并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺,通过呼吸系统排出体外,而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。(其他合理答案也可)。
我们已经知道,将红细胞放在清水或浓度很低的溶液中,细胞会由于吸水过多而破裂;将细胞放在浓度较高的溶液中,细胞会由于失水过多而死亡。此外,在过酸、过碱或温度过高、过低的条件下,细胞也不能正常生活。
问题:那在细胞外液中,细胞会出现这种情况吗?
这就要分析细胞的理化特性了。(引出细胞外液的理化性质)
?〔板书〕三、细胞外液的?????
渗透压、酸碱度(pH)和温度是细胞外液理化性质的三个方面。下面一一介绍。重点是渗透压和酸碱度。
(板书)1、渗透压
(1)渗透压的概念
简单地说,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
(板书)(2)渗透压的大小
取决于溶液中溶质微粒的数目:溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高;反过来,溶质微粒越少,即溶液浓度越低,对水的吸引力越小,溶液渗透压越低。
(板书)(3)影响渗透压大小的因素
主要与无机盐、蛋
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