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(农产品供应链牛鞭效应的成因及对策研究

宁波大学答题纸 (20 10—2011学年第 2 学期) 课号: 0135003 课程名称: 供应链管理专题 改卷教师: 熊伟清 学号: 1011121010 姓 名: 蒋敏敏 得 分: 农产品供应链牛鞭效应的成因及对策研究 摘要:农产品供应链的牛鞭效应是农产品供应链中的特殊现象。需求信息在农产品供应链中的变化会被多次放大,最终引起供应链最上游的菜农做出错误的决策,而这种决策不容易改变。因此,针对农产品牛鞭效应的形成机理进行研究,提出解决供应链中的牛鞭效应的对策,从而帮助农产品生产者减少成本,增加收益。 关键词:农产品;供应链;牛鞭效应;对策 0 引言 前几个月,发生了白菜几分钱贱卖,却还无人问津的现象,而菜农只能看着自己辛辛苦苦种的白菜烂在菜地里,对自己要承受的损失束手无策。一位山东的39岁菜农因为无法承受卷心菜的廉价而带来的损失而绝望自杀,这样的悲剧不得不让我们深思其中的原因。一直以来,解决“三农”问题我国现代化建设的重要任务,但类似白菜贱卖的事情层出不穷,在这个跷跷板效应菜农成为最大受害者收购商在气象领域,年是个“拉尼娜”年,其表现就是冬季气温较常年偏低,持续大范围低温、暴雪、冰冻所以蔬菜上觉得比种粮食、麦子、玉米强,同时收购白菜的人很多,因此这一行情在今年也继续被看好,在极端天气影响下,白菜上市量锐减出现泡菜危机,这一情况甚至持续到2011年年初

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