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(月子餐食谱1
第 1 周 代谢排毒阶段 调理餐 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 早餐(07:00) 空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝2周,顺产喝1周] 【顺产】麻油猪肝或煮鸡蛋2个 麻油猪肝或煮鸡蛋2个 【刨腹产】四神猪肝 薏仁饭 五谷饭 糙米饭 薏仁饭 黑米饭 五谷饭 薏仁饭 桂圆糯米粥(第1周不放桂圆,放红糖) 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用) 早点(10:00) 红豆汤(放红糖) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 空腹喝生化汤(100ml)【顺产喝1周,剖腹产喝2周】 山药猪肝 药膳猪肝 山药猪肝 山药木耳排骨 素炖品 竹荪莲子猪心 膳食排骨 午餐(12:00) 薏仁饭 五谷饭 糙米饭 薏仁饭 黑米饭 五谷饭 薏仁饭 桂圆糯米粥(第1周不放桂圆,放红糖) 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用) 午点(15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝2周】 空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝2周,顺产喝1周] 【顺产】 【顺产】 【顺产】 首乌鱼汤 干贝鱼汤 十全鱼汤 香菇鱼汤 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 晚餐(18:00) 【刨腹产】素炖品 红豆汤(放红糖) 晚点(21:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 第1周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也不可以喝(否则排水的效果就没了,会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛 1. 前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝;午餐所有肉食可全部换成麻油猪肝或山药猪肝,其它替代品可有空时做来调剂口味。第1周少吃鱼类和肉类,可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品;鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可,晚餐所有鱼汤可全部用一种,其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多;前两周一定不能吃大补和大热的东西(如桂园),需要放糖的都放红糖有助于恶露排出,红糖使用7-10天为宜,第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐) 第 2 周 收缩内脏阶段 调理餐 时间 第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝2周,顺产喝1周] 麻油腰花 山药腰花 药膳腰花 麻油腰花 黑木耳腰花 杜仲腰花 麻油腰花 薏仁饭 五谷饭 糙米饭 薏仁饭 黑米饭 五谷饭 薏仁饭 早餐(07:00) 桂圆糯米粥(第2周不放桂圆,放红糖) 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用) 红豆汤(放红糖) 早点(10:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝2周,顺产本周不用喝] 胡萝卜排骨 四神腰花 归芪猪心 竹荪莲子排骨 素炖品 山药腰花 膳食排骨 薏仁饭 五谷饭 糙米饭 薏仁饭 黑米饭 五谷饭 薏仁饭 午餐(12:00) 时令蔬菜 台湾油饭 午点(15:00) 养肝汤【顺产不用喝,剖腹产喝2周】 空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝2周,顺产本周不用喝] 枸杞鱼汤 当归鱼汤 麻油鱼汤 首乌鱼汤 干贝鱼汤 十全鱼汤 香菇鱼汤 晚餐(18:00) 素炖品或时令蔬菜(胡萝卜) 红豆汤(放红糖) 晚点(21:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 第2周主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆,每天吃炒腰子;前2周一定不能吃大补大热的东西,经过生育非常虚弱,这时候大补不但吸收不到精华,且只会长膘,热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘; 1. 所有肉食可全部换成麻油腰花或山药腰花,所有鱼汤可全部用一种,主食可全部用薏仁饭,其它替代品可有空时做来调剂口味。也可早餐将腰花换成2个煮鸡蛋,午餐吃腰花(每天必须吃一次腰花)。 2. 糯米粥里本周依然不放桂园,放红糖的自第11天起开始减量,自第三周起完全禁用红糖。 3. 任何菜依然不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。 4. 第2周依然避免吃青菜和水果。可吃点胡萝卜。任何冷的食物都要加热后吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃; 5. 用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂; 第 3 周 滋养进补阶段 调理餐 日期 时间 第1天 第2
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