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石河子大学 毕业论文(设计)文献综述 课题名称： 芦荟大黄素金属配合物与牛血清白蛋白的相互作用 学生姓名: 温 自 成 学 号： 2007071503 学 院： 化学化工学院 专业、年级： 化学07-1 指导教师： 赵 芳 职 称： 副 教 授 毕业论文(设计)起止时间： 2011年03月——2011年06月 芦荟大黄素金属配合物与牛血清白蛋白的相互作用 摘要：利用荧光光度法研究了中药有效成分芦荟大黄素与牛清白蛋白的相互作用 机制, 求得两者的形成常数, 讨论了某些金属离子对其形成常数的影响， 并根据热力学常数确定了它们之间的作用力类型。 关键词：芦荟大黄素, 血清白蛋白, 荧光猝灭法 一、引 言 芦荟属百合科多年生常绿肉质植物，是大自然赐予人类的仙丹草．现存芦荟有三百多个品种，被广为利用的主要有库拉索芦荟(Aloe vera L)、木立芦荟(A Arborescens)、好望角芦荟(A ferox Mil1)、开普芦荟(A ferox Mill)，被民间少量应用的有皂质芦荟(A saponaria)、中华芦荟(A varavia)、不夜城芦荟(A nobilis)等．芦荟原产地是非洲大陆热带沙漠及地中海沿岸地区，有文字记载的是在3400多年前，在金字塔木乃伊棺木里发现的纸莎草故书上，最早且明确地记载着芦荟的药效。唐朝中期芦荟传到中国，我国的广东、广西、福建、辽宁等省进行了引种栽培l。芦荟作为一种天然药用植物，已经拥有几千年的发展历史[1]。 二、国内(外)研究现状 芦荟作为一种天然药用植物，已经拥有几千年的发展历史．尤其在最近几十年，在国外，尤其是少数发达国家，对芦荟的研究和开发利用速度大大加快．其应用范围不仅局限于初级的护肤保湿化妆品、洗涤用品、保健食品、饮料、茶、酒、菜等范围，而且已涉人到医学领域．对人体免疫力的提高、各种胃肠消化道溃疡、便秘、糖尿病、脑心血管疾病、妇科病、皮肤病及一些疑难病症都有明显疗效．近几年，科学家又发现其具有抗癌作用而且对艾滋病有一定的疗效，国际医学论文已发表很多．芦荟的药品、保健品不断推出，芦荟原料及其制品在1997年全世界营业额已突破650亿美元大关(国际芦荟科学协会IASC报道)．日本从50年代开始种植芦荟，到了80年代才有芦荟产品问世，而且价格很高．韩国也用了15年左右的时间，才形成规模生产．美国是当今世界上芦荟产业化最发达的国家之一．其最大特点是从种植、加工生产、销售到基础科研实行“一条龙”，使芦荟的产品质量得到很好的控制，还为芦荟产品的开发、应用提供了可靠的理论依据[1]。 1997年，我国芦荟原料及其制品销售总额大约几十亿人民币，其中的一亿元为国内芦荟产品．中国的芦荟种植及产品开发尚处于起步阶段，距世界水平相差甚远，其开发应用潜力很大．1998年，国家科技部在北京召开了第二届中国芦荟产业发展研讨会，指出：我国未来5—8年内，芦荟产业规模将达1O亿美元，可种植面积6万亩，辽宁沈阳宝岩生物科技发展有限公司芦荟种植园园区占地100亩，建有33栋温室，其深加工多种产品远销国内外。 芦荟大黄素的研究现状 目前，国外芦荟的产业发展十分迅速．国际芦荟科学协会IASC的统计数字显示，1997年全球芦荟原料及制品的年销售额已突破650亿美元．专家预计，未来几年世界范围内的芦荟相关产业的产值将超过上千亿美元．世界各国都争相启动芦荟产业化的进程，而这其中美、日、韩等发达国家的芦荟研究处于世界领先水平。血清白蛋白是血浆中含量最丰富的载体蛋白, 它能和许多内源性物质广泛结合, 生物体内还存在着多种微量元素和宏量元素, 它们也参与许多重要的生命过程, 因此研究药物、金属离子与血清白蛋白的相互作用具有重要的理论意义。芦荟大黄素作为芦荟的主要药用成分, 具有抗菌、消炎杀虫、抗癌等功效。芦荟大黄素是中药大黄中的有效成分, 具有抗菌、泻下作用, 临床用作泻药芦荟大黄素的分析方法主要有毛细管电泳法、HPLC法和TLC法, 其在非水介质中的电化学研究也见有报道。王敬政、贺吉香、江崇球[2]利用荧光光度法研究了中药有效成分芦荟大黄素与血清白蛋白的相互作用机制,求得两者的形成常数,讨论了某些金属离子对其形成常数的影响,并根据热力学常数确定了它们之间的作用力类型,利用Fêrster 非辐射能量转移技术求出了两者的结合位置。 杜金风[3]等人利用荧光猝灭、圆二色谱和分子模拟多种方