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(秋季润燥养胃滋补汤-山药枸杞鲫鱼汤
秋季润燥养胃滋补汤——山药枸杞鲫鱼汤鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用，是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。。而且鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。。鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合秋冬食用。。淮山作为高营养食品有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；还可以降血脂、调理肠胃，是理想的滋补佳品。。此款汤为秋季滋补，润燥养胃不可多得的好汤。。材料：怀山药250克，活鲫鱼1条。。调料：葱姜适量，盐适量，白酒3毫升，胡椒粉少许，枸杞20粒。。制作方法：。1、鲫鱼去鳞去内脏清洗干净，把鱼身两面抹少许盐。。2、锅中加少许油把鲫鱼煎至片刻，沙锅水烧开。。3、放入煎过的鲫鱼，再加入葱姜。。4、加白酒，再倒入去皮切块的淮山药。。5、加盖大火煮至，这是把枸杞用清水浸泡备用。。6、煮上20分钟后鲫鱼汤汤汁奶白加盐，胡椒粉调味，最后加枸杞关火。。PS：。1、鲫鱼鱼肚黑膜要清洗干净，减少腥味。。2、用少许盐抹鱼身再煎至鲫鱼，可让鱼皮完整不粘锅。。3、要用开水大火煮至鱼汤，才能让鱼汤奶白鲜美。。#美食吃货控# #煲汤#。爱乐活美食菜谱煲汤。鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合秋冬食用。淮山作为高营养食品有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；还可以降血脂、调理肠胃，是理想的滋补佳品。此款汤为秋季滋补，润燥养胃不可多得的好汤。/?from=wenku爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。 热爱生活，乐于分享的各类达人聚在这里， 分享消费攻略，激发生活灵感，发现城市最IN的角落。 在这里，有爱，有乐，有生活。 【更多精彩内容尽在爱乐活】 文章来源：/post/24af6410fba98217d793f56b?from=wenku/?from=
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