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一、总部的培训教育 良好的培训是任何成功特许企业成功的核心所在，是总部发展计划中非常重要的一个部分。 特许经营成功运营模式的“克隆”很大程度上依赖总部丰富知识和经营管理技能的有效传播。因此，培训应能开拓出让加盟商成功所必需的知识技能和对事业的态度。 无论顾客走进哪一个加盟发廊，总能享受到相同的产品和服务，这就是特许经营的最大成功之处。加盟店每天要做的就是要提供给顾客有一致标准的产品和服务。当然，要想成功地运营，仅有一致性是不够的，加盟商还必须明白如何进行管理。 成功的总部在加盟商开始运营之前，就会培训加盟商如何招募、培训、激励和管理自己的员工，还培训其如何管理财务和进行营销。简而言之，优秀的总部会让自己的加盟商分享成功的经验。 事实上，对加盟商的培训，有利于他们在短时间内熟悉美发业务的流程、内容和掌握基本的经营管理技能和技巧，是加盟商加盟前非常重要，不可缺少的一个环节。 开业前培训 总部提供的培训，有以下几种形式，包括开业前的训练、开业训练及持续性训练。这些训练课程，是为潜在的加盟店经理、发廊管理者或员工设计的。潜在加盟商的前期训练或开业前的训练，主要是为了评估加盟商成功经营连锁发廊的潜力。 最初的开业训练课程，是专门设计用来提供发廊开业期间的协助懂得，即总部将会在新发廊开业之前几天派开店指导专员到达，协助发廊作开业前的准备工作及训练。这个现场的训练及协助是极有价值的。因为开业期间对加盟商而言，任何协助都是很受欢迎的。根据一些当地市场的特殊情况，为加盟商量身定做的训练计划，可以将一些无法预期的复杂问题，予以解决和处理。 在开业之前，总部将向加盟商提供以下的服务和信息： 协助选址、建造、内外部设计、设备规划； 操作手册； 为开张时的营销及公共关系的处理提供信息； 协助组织开张活动； 开业前期是培训密度最大的时期。大多数总部要求至少一周时间，有甚至达到300小时。这种培训一般既有课堂讲授，也有实际演示和操作。 培训涉及的内容包括企业规划及战略、招募、采购、广告宣传及促销、发廊管理、现金管理及运营。 加盟商培训通常包括一份与特许业务相关的培训手册（含运营手册），对于总部而言，培训手册能使加盟商全面了解在总部的运作系统中的信息。并且，手册随时可用来帮助加盟商解决运营中的某个具体问题。 开业培训 大多数总部在新加盟的发廊开业时，都会派出培训经理和培训专员与加盟商的团队一起工作。 开业培训包括一至两周的详细准备，有总部支持或培训专员协助加盟商筹备开业。培训人员独立或与加盟商一起在操作程序方面对员工进行在职的实操培训，包括顾客服务、发型设计、发廊营销和发廊管理等。总部的代表在新殿顺利运作起来之前，会一直和加盟商在一起，而这可能花上几天到几个星期的时间不等。时间长短差别一般会很大，这取决于开业时发廊会遇到何种问题，是普遍问题还是突如其来的问题，情形是否复杂等。 总部这种帮助和亲近感有助于总部和加盟商建立良好的关系，显示总部为加盟商服务的承诺，并期望从后者赢得忠诚度、热情和团队精神。 开业后培训 开业后的培训又可称为对加盟商的再培训。特许总部为加盟商制定详细的、有针对性的持续培训计划。 持续性的常规培训可由地区代表在每周或每月访问加盟店时向其提供。此外，加盟商如有要求，总部也向某些加盟商提供专门为他设计的专业培训课程。 任何一个发廊经营的成功，很大程度上都依赖于总部所提供的培训课程。如同在前面所提到的，特许经营系统的成功，是基于产品及服务的一致。这个一致性，只有在有效的培训课程中，才能达到。 发展连锁经营，复制专业知识 成功的经营者应该有“将梦想从单一起点发展为连锁体系”的雄心。美发连锁事业就是一连串的复制行为，复制发廊，也复制发廊的感觉。而连锁体系最大的支柱，说穿了就是一个观念、一套系统、和一套KNOW-HOW,这三者都跟知识有关．知识不但可以在连锁事业里传承，更可以拿来复制使用。未来企业透过知识复制，可以繁衍更多金鸡母，快速帮公司生下更多的金鸡蛋（获利），短期间让营业额及获利“三级跳”。 复制知识需要管理，知识管理贵在应用，有知识不会用是浪费，尤其在这加速度的时代里，迅速将知识复制，才能发挥它的价值。复制知识，发展连锁，可以让创业者缩短摸索时间，少缴学习成本，降低投资风险，提升营业额及获利能力，复制愈多，利润越多。 下列是知识复制的10大成败关键： 企业文化：复制成功模式，不等于复制了成功优势；企业文化是影响复制结果的关键因素。 经营者：领导人的经营理念及支持与否决定知识复制的成败，知识复制没有高阶的支持难以成功。 明确目标：企业进行知识复制一定要有一个明确的目标，才不会迷失方向。 策略联盟：有些专业知识可以迅速复制，有些却需要重新学习。策略联盟是快速介入新事业的做法，各出专长、各取所需，减少摸索时间。 经营管理：经营管理属