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生物化学习题
第一章 蛋白质的结构与功能
练习题
一、选择题
A型题
1.胰蛋白酶的作用位点是(X代表氨基酸的羧基端残基)( )
A.氨酸-X B.苯丙氨酸-X
C.天冬氨酸-X D.X-精氨酸
2.胶原蛋白质中出现的不寻常的氨基酸有( )
A.乙酰赖氨酸 B.羧基赖氨酸
C.甲基赖氨酸 D.D-赖氨酸
3.下列氨基酸残基中最不利于形成a螺旋结构者是( )
A.亮氨酸 B.丙氨酸
C.脯氨酸 D.谷氨酸
4.蛋白质的糖基化修饰在蛋白质合成后进行,肽链中最常见的糖基化位点是( )
A.谷氨酸残基 B.赖氨酸残基
C.色氨酸残基 D.丝氨酸残基
5.为了将二硫键错配氧化的核糖酸酶充分还原,除了用高浓度巯基乙醇,还需要( )
A.过甲酸 B.尿素
C.调节pH到碱性 D.加热到500C
6.在组蛋白质的组氨酸侧链上,可通过进行( )以调节其生物功能
A.磷酸化 B.糖基化
C.乙酰化 D.羧基化
7.如果要测定一个小肽的氨基酸序列,选择一个最合适的下列试剂是( )
A.茚三酮 B.CNBr
C.胰蛋白酶 D.异硫氰酸苯酯
8.从人血红蛋白质酸水解所得到的氨基酸的手性光学性质( )
A.都是L型的 B.都是左旋的
C.并非都是L型的 D.有D型的也有L型的
9.在pH的水溶液里典型的球状的蛋白质分子中,下列哪些氨基酸主要位于内部( )
A.Glu B.Phe
C.Thr D.不能确定
10.某一种蛋白质在为pH5且没有明显电渗作用时间向阴极移动,则其等电点是( )
A.5 B.=5
C.5 D.不能确定
11.下列蛋白质中,( )不是糖蛋白
A.免疫蛋白质 B.溶菌酶
C.转铁蛋白 D.丝胶蛋白
12.甘氨酸的解离常数分别是K1=2.34和K2=9.60,它的等电点是( )
A.7.26 B.5.97
C.7.14 D.10.77
13.通常使用( )修饰的方法鉴定多肽链的氨基未端
A.CNBr B.丹磺酰氯
C.6mol/L HCl D.胰蛋白酶
14.遍在蛋白(ubiquitin,泛素)的功能包括( )
A.起折叠作用酶 B.促进某些酶或蛋白质降解
C.促进某些酶生物合成 D.改变酶的构象
15.G蛋白参与多种种信息传导过程,它是与( )配基结合的蛋白质
A.鸟苷酸 B.cAMP
C.Ca2+ D.ATP
16.在接近中性pH的条件,下列哪些基因既可以为H+的受体,也可以作为H+的供体( )
A.His-咪唑基 B.LyS-ε-氨基
C.Arg-胍基 D.Cys-巯基
17.对一个富含His残基的蛋白质,在离子交换层析时,应优先考虑严格控制的是( )
A.盐浓度 B.洗脱液的pH
C.NaCl的梯度 D.蛋白质样品上柱时的浓度
18.测定蛋白质在DNA上的结合部位常用的方法是( )
A.Western印迹 B.PCR
C.限制性图谱分析 D.DNase I保护足迹分析
19.细菌视紫红蛋白质与视网膜紫红蛋白质的相似点是( )
A.蛋白质的一级结构 B.都以11-顺视黄醛为辅基
C.都能导致子跨膜移位 D.都与G蛋白质有关
20.酵母双向杂交系统(yeast two bybrid system)用来筛选( )
A.与DNA相结合的蛋白质因子 B.与RNA相作用的蛋白质因子
C.与已知蛋白质相作用其
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