水生动物执业兽医资格考试.doc

2013年水生动物解剖学、组织学及胚胎学考试大纲 单元 细目 要点 一、概述 1.细胞 （1)细胞的构造（2)主要生命活动 2.基本组织 （1)上皮组织（2)结缔组织（3)肌肉组织（4)神经组织 3.主要养殖水生动物各部分名称 （1)鱼的头部、躯干、尾、鳍（2)虾的头胸部、腹部和尾（3)蟹的头胸部、腹部、胸足、口器、复眼（4)鳖的头颈、躯干、尾、四肢、交接器 二、被皮 1.皮肤 表皮、真皮和皮下组织的结构 2.皮肤衍生物 （1)鱼鳞片的种类（2)鱼的黏液腺（3)蛙的黏液腺及色素细胞（4)鳖甲 三、骨骼系统 1.概述 （1)种类（2)构造、化学成分和物理特性 2.头骨 （1)鱼头骨的组成与作用（2)蛙头骨的组成与作用（3)鳖头骨的组成与作用 3.躯干骨 （1)鱼的躯干椎、尾椎及肋骨（2)蛙、鳖的颈椎、胸椎、腰椎、荐椎、尾 椎、肋骨及胸骨 4.鳍骨和四肢骨 （1)鱼的奇鳍骨、带骨与偶鳍骨（2)蛙、鳖的带骨和肢骨 四、肌肉系统 1.概述 肌肉的结构 2.头部肌肉 （1)鱼鳃肌（2)蛙下颌肌（3)鳖咬肌 3.躯干肌肉 （1)鱼轴上肌和轴下肌（2)蛙背最长肌、腹直肌、腹斜肌、腹横肌（3)鳖肋间肌医学.全在.,线提,供 4.其他 （1)鱼鳍肌（2)蛙、鳖四肢肌（3)贝闭壳肌与斧足肌 五、消化系统 1.概述 消化系统的基本组成与结构 2.口咽腔 鱼、蛙、鳖口咽腔的组成与结构 2013年水生动物生理学考试大纲 单元 细目 要点 一、绪论 1.概述 （1)生理学的研究内容及方法（2)机体内环境与稳态 2.生理功能的调节方式 （1)神经调节（2)体液调节（3)自身调节 二、细胞的基本功能 1.细胞的兴奋性和生物电现象 （1)细胞的兴奋性（2)细胞的生物电现象 2.肌细胞的收缩功能 （1)神经肌肉接头处的兴奋传递（2)肌肉的收缩机制 三、血液 1.血液的化学组成和理化特性 （1)血液的组成及功能（2)血浆的主要成分及功能（3)血液的理化特性（4)虾蟹类、贝类、龟鳖类血液的理 化特性 2.血细胞的生理功能 （1)红细胞（2)白细胞（3)凝血细胞（4)虾蟹类、贝类及龟鳖类的血细胞 3.血液凝固与纤维蛋白溶解 （1)血液凝固与纤维蛋白溶解（2)影响凝血的因素 四、血液循环 1.血液循环方式 （1)开管式循环（2)闭管式循环 2.心脏和血管生理功能 （1)心肌的生理特性（2)心血管功能评价（3)虾蟹类及贝类的循环活动特点 3.心血管活动的调节医 学全,在线.搜集.整理 （1)神经调节（2)体液调节 五、呼吸 1.呼吸方式 （1)水生动物呼吸器官及呼吸方式（2)呼吸运动过程 2.气体交换与运输 （1)气体交换的机理（2)氧和二氧化碳的运输 3.呼吸活动的调节 （1)呼吸的神经反射性调节（2)影响呼吸活动的理化因子 六、消化与吸收 1.消化生理概述 （1)消化道平滑肌的特性（2)消化腺的分泌功能（3)消化活动的神经支配（4)胃肠激素 2013年动物生物化学考试大纲-水生动物类考试大纲 单元 细目 要点 一、蛋白质化学及其功能 1.蛋白质的化学组成 （1)蛋白质的生物学功能（2)蛋白质的基本结构单位——氨基酸 2.蛋白质的结构 （1)肽和肽键（2)蛋白质的一级结构（3)蛋白质的高级结构 3.蛋白质结构与功能的关系 （1)蛋白质的变性（2)蛋白质的变构 4.蛋白质的理化性质与分析分离技术 （1)蛋白质的理化性质（2)蛋白质的分析分离方法 二、生物膜与物质运输 1.生物膜的化学组成 （1)膜脂医.学,全 在线提供（2)膜蛋白（3)膜糖 2.生物膜的特点 （1)膜的运动性（2)膜脂的流动性与相变 3.物质的过膜运输 （1)小分子与离子的过膜转运（2)大分子物质的过膜转运 三、酶 1.酶的概念与特性 （1)酶的概念（2)酶的命名与分类（3)酶的特点（4)酶活性及其测定 2.酶的化学组成 （1)单纯酶与结合酶（2)辅基辅酶 3.酶的结构与功能的关系医学全在线 （1)酶分子的结构（2)酶的活性部位（3)酶原与酶原的激活 4.影响酶促反应的因素 （1)底物浓度的影响（2)酶浓度的影响（3)温度的影响（4)酸碱性的影响（5)抑制剂的影响（6)激活剂的影响 5.酶的调节 （1)反馈作用（2)同工酶（3)变构调节（4)共价修饰调节（5)多酶复合体系 四、糖代谢 1.糖的生理功能 （1)糖的生理功能（2)动物机体糖的来源和去路（3)血糖及其生理意义 2