生活中的常见有机物..docVIP

课时限时检测(三十)　生活中的常见有机物 ?时间：60分钟　分值：100分?一、选择题?本大题共10小题，每小题5分，共50分?1.?2014·襄阳市普通高中调研统一测试?下列关于有机物的说法正确的是?　　?A.乙烯与Br2发生加成反应生成CH3CHBr2B.用酸性高锰酸钾溶液可确定苯和乙醇的混合液中含有乙醇C.葡萄糖、油脂、蛋白质都是可水解的高分子化合物D.乙烯和苯都是平面结构，因为二者分子中都含有碳碳双键【解析】　乙烯与Br2的加成产物是CH2Br—CH2Br，A错误。乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色但苯不能，故B正确。葡萄糖和油脂不属于高分子化合物，葡萄糖也不能发生水解，故C错误。苯分子中不含碳碳双键，故D错误。【答案】　B2.“没有蛋白质，就没有生命”，下面关于蛋白质的叙述不正确的是?　　?A.可以通过灼烧时的特殊气味来鉴别蛋白质B.部分蛋白质溶液遇浓硝酸变黄C.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物是葡萄糖D.酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内重要的催化剂【解析】　蛋白质灼烧时有烧焦羽毛的气味，蛋白质遇浓HNO3变黄为蛋白质的颜色反应，酶是一类特殊的蛋白质，是生物体内重要的催化剂，故A、B、D均正确；蛋白质水解的最终产物是氨基酸。【答案】　C3.苹果酸是一种常见的有机酸，结构简式为： 苹果酸可能发生的反应是?　　?①与NaOH溶液反应　②与石蕊试液作用变红　③与金属钠反应放出气体　④