高一生物必修1细胞呼吸..docVIP

必修1第5章第3节 细胞呼吸 [自主梳理] 1.探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌为兼性厌氧型微生物，其细胞呼吸方式为有氧呼吸和产生酒精(填“酒精”或“乳酸”)的无氧呼吸。 (2)产物的检测 ①装置图： ②结果分析： 试剂 现象(颜色变化) CO2 澄清的石灰水 变混浊 溴麝香草酚蓝水溶液 蓝色→绿色→黄色 酒精 在酸性条件下，橙色的重铬酸钾 变成灰绿色 2.细胞的有氧呼吸 (1)过程图解 (2)写出有氧呼吸的总反应式，并标出各种元素的来源和去路： 3.无氧呼吸 (1)反应式 ①C6H12O62C3H6O3＋能量(如乳酸菌) ②C6H12O62C2H5OH＋2CO2 (2)场所：细胞质基质 以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。 解读如下： (1)甲图解读 (2)乙图解读 ①曲线a、b、c分别表示无氧呼吸、有氧呼吸和CO2释放的总量。 ②在O2浓度为0时，CO2的释放量为A，此时只进行无氧呼吸；当O2浓度≥D时，只进行有氧呼吸，此时释放的CO2量＝吸收的O2量；当0＜O2浓度＜D时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。 ③在保存蔬菜、水果时，应选择B点对应的O2浓度，因为此时细胞呼吸最弱，同时宜保持零上低温、低氧条件。 (3)甲、乙图对应解读 ①甲图中氧浓度为a时的情况对应乙图中的A点； ②甲图中氧浓度为b时的情况对应乙图中的AC段之间； ③甲图的a、b、c、d四种氧浓度中c是最适合蔬菜、水果的贮藏； ④甲图中氧浓度为d时没有酒精产生。 [跟进题组] 题组一　细胞呼吸过程分析 1.(2016·江淮名校联考)人体细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸过程中，关于[H]的来源和用途的叙述，最准确的是(　　) 选项 呼吸类型 [H]的来源 [H]的用途 A 有氧呼吸 只来源于葡萄糖 用于生成水 B 有氧呼吸 来源于葡萄糖和水 用于生成水 C 无氧呼吸 来源于葡萄糖和水 用于生成乳酸 D 无氧呼吸 只来源于葡萄糖 用于生成酒精 2.动物细胞中，葡萄糖的部分代谢过程如下图所示。下列说法正确的是(　　) A.乙来源于甲和C6H12O6，丙和丁代表不同化合物 B.有氧条件下，过程①②发生在线粒体基质中 C.过程③发生在线粒体内膜上，可产生大量能量 D.用18O标记C6H12O6，在物质丙中可检测到18O (1)不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。 (2)无氧呼吸只释放少量能量，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。 (3)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。 (4)有氧呼吸与无氧呼吸产物最大的区别是无氧呼吸没有水生成，并且无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。 题组二　细胞呼吸类型的判断与计算 3.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如表所示。底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是(　　) 条件 a b c d CO2释放量 10 8 6 7 O2吸收量 0 3 4 7 A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B.b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C.c条件下，无氧呼吸最弱 D.d条件下，产物的CO2全部来自线粒体 4.(2015·大连模拟)如图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下，O2的吸收量和CO2的释放量的变化情况，根据所提供的信息，以下判断正确的是(　　) A.N点时，该器官O2的吸收量和CO2的释放量相等，说明其只进行有氧呼吸 B.M点是贮藏该器官的最适O2浓度，此时无氧呼吸的强度最低 C.该器官呼吸作用过程中有非糖物质氧化分解 D.L点时，该器官产生CO2的场所是细胞中的线粒体基质 BCDC 1.判断细胞呼吸方式的三大依据 2.有氧呼吸和无氧呼吸(产生酒精)的有关计算 (1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数 无氧呼吸∶有氧呼吸＝1∶3 (2)消耗等量的葡萄糖时需要的氧气和产生的CO2摩尔数 有氧呼吸需要的氧气∶有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和＝3∶4 (3)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖摩尔数 无氧呼吸∶有氧呼吸＝3∶1 呼吸作用的影响因素 1.影响细胞呼吸的环境因素 (1)温度：通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸强度。 (2)O2浓度 ①对有氧呼吸：在一定范围内，随着O2浓度增加，有氧呼吸强度也增加，但由于呼吸酶活性和呼吸底物浓度的限制，O2浓度增加到一定程度，有氧呼吸强度不再增加。 ②对无氧呼吸：随着O2浓度的增加，无氧呼吸受到的抑制作用加强。 (3)CO2浓度：CO2是有氧呼吸和产酒精无氧呼吸的产物，当CO2浓度过高时会抑制细胞呼吸。 (4)水分：