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  • 2017-01-30 发布于湖南
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   Domaine du Possible / ドメーヌ?デュ?ポッシブル        En Attendant la Pluie / オン?アタンダン?ラ?プリュイ  フランスとスペインの境界ルーション地方にあるランサックの町にドメーヌ?デュ?ポッシブルの醸造所はあります。 オーナーであるルイック?ルール氏はアルザスのブルノ?シュレールで経験を積みました。 長い間ブドウ園を探していたある日、この土地の山道を彷徨っていたら、青や赤、ラメ入りなどの様々な色をした石が道端に落ちていたそうです。 そして顔を上げた瞬間、綺麗に並んでいたカリニャンの畑に一目惚れをしてしまったのです。 ここでワインを造りたいという気持ちが強くなり、彼はすぐに樹齢100年以上のカリニャンの区画を購入したのです。 自分の畑を手に入れたものの、ルイックには醸造が出来るカーブもなければ住む家も無い状況でした。 仕方なく車内で睡眠を取り、アグリ川で体を洗う生活を送っていました。一刻も早く住む場所を見つけなくてはと焦ったルイックは、ちょうど空き家になっていた協同組合の醸造所を見つけました。 そして2003年、同じ町で自然派ワインを醸造しているドメーヌ?ル?ブ?デュ?モンドのエドワード?ラフィット氏と共にこのカーブを購入し、標高400mの山々に広がるぶどう畑で本格的に活動を開始したのです。 同時期に独立したラ

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