1液体的表面张.pptVIP

* 目 录 一、液体的表面现象 二、液体的表面张力 三、液体的表面能与表面收缩 研究的意义 液体在生物体内及其周围环境中占有很重要的地位 液体的主要特征 ①它和空气接触有一个自由表面， ②和固体接触处有一个附着层，因而 表现出一系列表面现象。 研究的角度 分子运动的角度解释研究宏观问题 ——分子热力学 现象展示 浮在水面上的昆虫 肥皂膜收缩把线拉成一个弧形 线被绷紧 总之:液体表面有收缩到最小的趋势，这种使液体表面收缩的力称为表面张力。 注: 不仅在周界上有表面张力存在, 而且在液面上的任何地方都有表面张力存在, 否则液面将无法收缩 1、液体的表面层 2、定性了解表面张力 3、表面张力系数α是一个重要值 表面张力 分子力 r0 X 斥力 引力 液体分子间表现出相互的吸引力，这是液体分 子聚集的主要原因 再看分子力 分子力作用半径 能够发生作用的最大分子间距 ——Re 以Re为半径的圆球内的 所有分子都能对中心分 子产生作用力 Re 分子力作用球——立体的球 液体表面层 将液面下Re厚的液体层定义为液体表面层。 Re 注： 1）液体表面层并不是一 个几何面，而是一个 厚Re的薄层； 2）当液面增大时，表面 层中的分子数增多 5、液体分子受力情况（不计重力） Re A B C Re Re Re Re A B C Re Re Re 合引力：0 该力总是力图使表层分子往液体内 部走，而液体是不易压缩的，于是 表面有收缩的趋势 回 定性了解表面张力 F1、F2大小等方向反， 与MN界相垂直，与 液面相切 不考虑边界效应 注 A）、F1、F2是大量分子宏观作用的结果； B）、这种液体表面层各部分之间的拉力，称 为表面张力； C）、要区分表面张力与前部分所讲液体表面层 中分子的受力； 表面张力：是表面层上分子的宏观力效果，与液 面相切 液体表层中分子受力：是表面分子受到的指向液 体内部的不平衡力。 回 ·定义1（从表面张力角度）： 设想某一分界限上的张力f，它与边 界长L成正比 f= σL 表面张力系数 表示在分界线上单位长度的表面张力 [SI]： N/m 将在实验室中测量 fA fB A B 表面张力的方向： 与分界线垂直并与液体表面相切。 表面张力大小： ·定义2（从作功的角度） AB边可以沿框自由滑动，作用在AB边上的张力为f f AB=L ABCD中是皂膜 f=2 σL 要保持膜平衡，则应加一平衡力F A’ B’ 做功：ΔA=F ·ΔX =2σL·ΔX=σΔS 注 1）ΔS=2L·ΔX 表示移动过程中增加的液 面，此例中为双层；(如吹泡) 2）定义：在等温条件下，表面张力系数σ等 于增加单位表面积时外力所作的功。 3）[SI]： J/m2 473 335 液态铅 490 18 水银 73 18 水 28.9 20 苯 25.0 20 肥皂水 22.3 20 酒精 表面张力系数σ (×10-3N/m) 温度（0C） 液体 常见液体的表面张力系数 液 體 溫 度 (?C) 張力系数（10–3N／m 液 體 溫 度 (?C) 張力系数（10–3N／m 水 0 76.1 酒 精 50 19.8 水 10 74.2 乙 醚 20 16.5 水 25 72.0 甘 油 20 63.4 水 60 66.2 石 油 20 26.0 水 100 58.9 水 銀 20 465.0 酒 精 00 24.0 橄欖油 20 32.0 酒 精 20 22.3 ? ? ? 常見液體的表面張力系数 与α相关的因素至少一般有 1）液体自身的性质 ρ小，易蒸发的液体，σ小； ρ大，不易蒸发的液体，σ大 2）温度：同一种液体，σ随温度的升高而减小， 当σ→0时，对应临界温度 注：水在1000时，σ≈59×10-3 N/m （书P129表7-1） 理解 3）相邻的物质 接触面上的介质要对其产生影响 4）杂质： 加入杂质可明显改变表面张力 在液体中加入杂质能显著地减小这种液体的表 面张力系数，则称这种这种物质为这种液体的 表面活性物质。 20℃下，水中溶有肥皂，表面张力系数将从 72.75×10-3N／m，减至40×10-3N／m） *