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天水市秦州区大樱桃产业发展的现状与对策 　 　　天水市秦州区位于甘肃东南部，地处陇西黄土高原和陇南山地之间，气候温和，光照充足，雨量适中，昼夜温差大，土层深厚肥沃，是西北黄土高原地 区适宜露地生产优质大樱桃为数不多的地区之一和国内外果树专家公认的大樱桃栽培最适宜地区之一。秦州区自1999年以来，立足区位优势，紧紧抓住退耕还林 的机遇，积极发展大樱桃产业，在玉泉、中梁、太京、藉口、皂郊等乡(镇)适宜区域有规模地新建了一批大樱桃基地。 　　1 大樱桃产业发展的可行性分析 　　1.1气候条件适宜 大樱桃对生长环境条件要求高，在冬春干旱寒冷地区，易发生抽条失水，幼树不能安全越冬；夏季温度过高的地区，易结连体畸形果；地下水位高的地区，易发生根 颈腐烂病；降雨量大的地方，极易裂果；风沙大的地区由于大樱桃树根浅易被风刮倒。而秦州区冬无严寒、夏无酷暑、光照时间长、海拔高度适中、昼夜温差较大、 土层深厚、大风天气少，大樱桃成熟期降雨量较小，发展大樱桃具有得天独厚的自然资源。大樱桃栽植易成活，生长快、易成花。我国著名大樱桃育种专家王逢寿考 察秦州区大樱桃生长结果情况后，曾感慨地说：“没想到在西北地区的天水大樱桃能够生长结果这么好；没想到他培养的10多个品种，在大连表现好的，在天水表 现更好，在大连表现不好的品种，在天水也表现良好。” 这说明秦州区在气候、地理条件上是我国少数适宜大樱桃栽培的最佳区域之一。 　　1.2 经济效益高 大樱桃是北方落叶果树中成熟最早的树种，素有“春果第一枝”之美称，也是秦州区所有栽培树中经济效益最高的树种，其效益是大宗水果的几倍至几十倍。近十 几年来，秦州区露地生产的樱桃售价在20元/kg以上，最高售价达60元/kg，塑料大棚生产的樱桃售价在60~100元/kg以上；日光温室生产的樱桃 售价达100~200元/kg，栽培大樱桃是目前全区果农致富的最好途径。 　　1.3市场前景广阔目前，我国大樱桃栽培面积约3.33万hm2，其中挂果面积不足1.33万hm2，年产量约15万t，全国人均不足 0.1kg，产品主要销往北京、上海、深圳等少数几个城市，全国大部分大城市和绝大部分中小城市很少见到或根本见不到大樱桃，更不用说全国的广大农村。国 际市场上仅日本、台湾、香港每年从美国进口大樱桃高达2万t，只要我国能占领这三个国家和地区一半的大樱桃进口市场，就会有1万t的出口量，将年创外汇 6000~7000万美元；如果能够再进一步打开因气候原因不能生产大樱桃的北欧、东欧和东南亚市场，市场前景将更加广阔。专家预测，我国的大樱桃种植面 积达到13.33万hm2，才能保证国内供需平衡，所以大樱桃产业具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。 　　1.4 果品品质优良 樱桃果实本身色泽鲜艳、味甜芳香、营养丰富，在秦州区独特的自然条件下，生长的大樱桃色泽更艳、含糖更高，口感明显好于其它地区生产的大樱桃，具有很强的市场竞争力。 　　1.5生态建设需要 樱桃树姿秀丽，花朵如雪，其香如蜜，叶大色绿，果实绯红犹如玛瑙，甚为美观，大樱桃在秦州区栽植易成活，且生长迅速，又能长时间保存下来。栽植大樱桃既能治理水土流失，提高绿化面积和绿化效果，又能为当地群众产生巨大的经济效益，使群众快速致富。 　　1.6 发展有空间 20年的引种栽培实践证明，在秦州区籍河流域、南河流域、西汉水流域的大部分地方都能发展大樱桃，就连高寒阴湿的牡丹、杨家寺等不适宜发展苹果的乡镇栽种 的大樱桃也生长良好，结果正常，且樱桃树发芽晚，能安全避过每年4月中旬的晚霜危害，自然延后上市，经济效益更高。在全区适宜发展大樱桃的区域空间还很 大。 　　1.7栽培技术已成熟，群众种植积极性高涨大樱桃在秦州区于1989年引种试栽，经过20多年的探索，现已筛选出了适宜本地发展的品种，总结 出了露地稀植栽培、露地密植栽培、保护地塑料大棚和日光温室反季节栽培等成套栽培管理技术，使大樱桃早结果、早丰产、早收益有了技术保障。另外，十几年的 高售价、高效益，也激发了广大农民种植大樱桃的积极性，群众有强烈发展的愿望，大发展的时机已经成熟。 　　2 目前秦州区大樱桃生产中存在的问题 　　2.1 栽植面积小 秦州区引进栽植大樱桃20年来，大樱桃栽培面积才发展了1333hm2，其中挂果面积只有667hm2，主要集中在玉泉、太京两乡镇。无论是栽培面积，还是产品数量均没有充分利用秦州区得天独厚的气候资源。 　　2.2 管理水平、技术含量低 由于大樱桃是一个新型树种，果农对大樱桃早结果和优质丰产栽培技术缺乏较全面的掌握，缺乏标准化栽培管理技术，生产上存在幼树控旺促花措施不到位；树形上 有些套用苹果小冠疏层形、有些套用桃树自然开心形，而结构简单，容易培养，容易成花的纺锤形树形采用少；部分果园授粉品种搭配不当；春季低温