湖南商务职业技术学院农产品经纪与代理专业教学计划全解.doc

农产品经纪与代理专业教学计划 (湖南商务职业技术学院) 一、招生对象与学制 招生对象：普通高中毕业生及中职毕业生 学 制：全日制三年 二、培养目标与基本要求 1、专业培养目标 本专业设置适应新农村建设中农产品经纪与代理人才培养的现实需求，旨在为农村现代流通服务领域培养德、智、体全面发展，掌握农产品经营及销售代理基本知识，具有较强的实际操作能力及创业能力，能在各类农产品加工、经营企业从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等工作,适应现代农产品经营管理、销售服务等第一线需要的高等技术应用型专门人才。 2、基本要求 学生应具有马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基础知识。具有较强的事业心和实事求是的科学态度，勇于实践，具有较强的开拓精神。热爱本职工作，具有良好的职业意识和职业道德。 学生应具有体育运动和卫生保健知识，养成良好的锻炼身体、讲究卫生的习惯。掌握一定的运动技能，达到《国家体育锻炼标准》的要求。 学生应具有农产品鉴定、生产、经营等所必需的基础知识、基本理论、基本技能和专业知识、专业技能，毕业时应获得全国计算机信息高新技术办公软件应用操作员证与农产品经纪人职业资格证书。 三、主要职业面向 本专业毕业生主要面向各类农产品生产、经营企业，从事农产品市场调研、市场开发、信息传递、收购、储运、销售及代理等工作。其主要业务工作范围是： 1.从事农产品市场调研、信息传递等市场咨询工作； 2.从事农产品生产、经营企业市场开发、管理、维护等营销管理工作； 3.从事农产品生产、经营企业储存、运输管理工作 4.从事农产品收购工作； 5.从事农产品销售代理工作。 四、知识、能力、素质结构 本专业毕业生适应我国农产品生产、经营企业经纪人才的需要。其具体业务素质如下： 1、理论知识方面： （1）掌握马克思主义的基本原理、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”等重要思想 （2）掌握本专业所必备的文化基础知识； （3）掌握一定的经济理论知识； （4）掌握一定的经济地理知识； （5）掌握一定的农产品知识鉴别与等级评定知识； （6）掌握农产品市场调研的基础知识； （7）掌握农产品市场营销的基础知识； （8）掌握网络、电子商务的基础知识； （9）业管理的基础知识； （10）农产品专业英语知识； （11）关系的基础知识； （12）品外贸与出口检验等基础知识； （13）品推销理论与技巧、商务谈判的基础知识； （14）掌握农产品服务营销的基础知识； （15）掌握农产品品牌营销的基础知识； （16）掌握农产品有关的财务基本知识和商务票据知识； （17）掌握农产品市场营销策划基础知识； （18）掌握有关农产品商务活动的法律法规。 2、专业技能方面 （1）具有较强的计算机操作能力； （2）具备农产品市场信息采集与分析、市场预测、决策能力； （3）具备沟通、协作能力； （4）具备公共关系业务处理能力； （5）具备一定的推销能力和商务谈判技巧； （6）具备一定农产品鉴别及等级评定能力； （7）具备财经应用文的写作能力； （8）具备拟定农产品交易合同的能力； （9）具备网络及Internet工具应用的基本能力； （10）具备农产品会展企划的能力； （11）具备一定的农产品交易核算与结算能力； （12）具备农产品品牌的策划、宣传、运作的能力； （13）具备农产品期货交易的基本能力； （14）具备农产品储存运输的基本操作能力。 3、职业资格证书要求 本专业毕业的学生要求取得农产品经纪人以及其他相应的职业资格证书。 岗位及能力结构分析图 岗 位 能 力 农产品鉴定与等级评定能力 农产品营销能力 农产品经营企业经营与管理能力 职 业 能 力 基本素质 农产品质量鉴定与等级评定能力 计算机及网络应用能力 农产品市场信息采集与分析能力 沟通协作能力 农产品商务谈判与签约能力 农产品会展、品牌策划能力 农产品销售业务能力 农产品交易合作拟定能力 农产品交易核算与结算能力 农产品储运操作能力 农产品生产经营企业经营管理能力 人文素质 思想道德素质 知识、能力、素质分解表 序号 名称 知识、能力、素质结构 课程保障 实训保障 A B C D E 1 人文素质 具有良好身体素质掌握一定的运动技巧 具有较好的数学基础,能进行定量分析 具有一定的英语听说读写的能力 具有一定的文字功底和文学素养 掌握计算机基础知识，较强的计算机操作能力 大学语文、数学、英语、体育、计算机及网络基础 计算机上机操作 2 思想道德素质 掌握邓小平理论和三个代表重要思想 掌握马克思主义哲学原理 具有良好的思想品德 具备良好的职业道德 具备正确的就业观念