高考生物总复习 生物技术实践课时作业40 新人教版选修1.docVIP

【高考调研】2013版高考生物总复习 生物技术实践课时作业40 新人教版选修1 一、选择题(共9小题，每小题5分，共45分) 1．(2011·杭州质检)下列关于人工种子，不科学的叙述是(　　) A．人工种皮不是选择透过性膜 B．利用种子进行繁殖属于有性生殖，所以利用人工种子繁殖也属于有性生殖 C．在人工胚乳中可加入菌肥、农药等，所以人工种子萌发率比自然种子萌发率高 D．人工种子的胚状体是经植物组织培养形成的 答案　B 2．(2012·贵阳模拟)某同学在进行植物组织培养过程中发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是(　　) A．未见阳光 B．培养时间不到 C．培养基营养过多 D．细胞分裂素和生长素配比不对 答案　D 解析　愈伤组织产生根或芽，取决于生长素和细胞分裂素的浓度比值：当细胞分裂素/生长素的比值低时，诱导根的分化；两者比值处于中间水平，愈伤组织只生长不分化；两者比值高时，诱导芽的形成。 3．(2011·福建泉州模拟)植物细胞表现出全能性的必要条件是(　　) A．给予适宜的营养和外界条件 B．导入其他植物的基因 C．脱离母体并给予适宜的营养和外界条件 D．将成熟的筛管的细胞核移到去核的卵细胞中 答案　C 解析　植物细胞的全能性只有在一定的条件下，才能表达出来，首先必须脱离母体，然后给予适宜的营养物质，如大量元素和微量元素，还要添加植物激素，并满足温度、pH和光照等条件。 4．(2012·长沙模拟)月季的花药培养过程中的难点之一是材料的选择，下列有关材料选择的叙述，正确的是(　　) A．从花药来看，应当选择盛花期的花药 B．从花粉来看，应当选择小孢子四分体期的花粉 C．从花蕾来看，应当选择略微开放的花蕾 D．从检测花粉的实验方法看，应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片 答案　D 解析　从花药来看，应当选择初花期的花药；从花粉来看，应当选择单核期的花粉；从花蕾来看，应当选择完全未开放的花蕾。用已染色的花粉样品作临时装片，才能观察到细胞核的位置，以确定花粉发育的时期。 5．(2012·东北四校联考)下列关于花药培养过程中注意事项正确的是(　　) A．花药培养成功与否与材料选择无关 B．花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养 C．花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH等，还要注意光照 D．一般地讲，材料选在单核期时花药培养成功率较高 答案　D 解析　对一般植物来讲，选择单核期往往成功率最高，所以D对；花粉植株能否培育成功受多种因素影响，其中材料的选择与培养基组成是主要影响因素，所以A错；当培养获得愈伤组织或幼小植株时必须分瓶培养，才能诱导愈伤组织分化或幼苗分开，所以B错；在花粉到幼苗阶段，由于无叶绿体，所以不需光照，C错。 6．(2011·山东泰安模拟)下列关于使用固定化酶技术生产高果糖浆的说法，正确的是(　　) A．高果糖浆的生产需要使用果糖异构酶 B．在反应柱内的顶端装上分布着许多小孔的筛板，防止异物进入 C．将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入，果糖从反应柱下端流出 D．固定化酶技术复杂，成本较高 答案　C 解析　生产高果糖浆时所用的酶应为葡萄糖异构酶，将这种酶固定在一种颗粒状的载体上，再将这些酶颗粒装到一个反应柱内，柱子底端装上分布着许多小孔的筛板。酶颗粒无法通过筛板上的小孔，而反应溶液却可以自由出入。生产过程中，将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入。使葡萄糖溶液流过反应柱，与固定化萄萄糖异构酶接触，转化成果糖，从反应柱的下端流出。反应柱能连续使用半年，大大降低了生产成本。 7．(2011·沈阳模拟)下列有关生物技术在实践中的应用的叙述，正确的是(　　) A．制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些 B．在任何条件下使用加酶洗衣粉洗衣效果都比普通的洗衣粉好 C．凝胶色谱法是一种根据不同蛋白质对光的吸收率不同而分离蛋白质的有效方法 D．固定化细胞比固定化酶的催化效率高，适用于所有生产过程 答案　A 解析　酵母菌酒精发酵最适的温度为18～25，醋酸菌的最适温度为30～35。加酶洗衣粉在酶催化的最适温度时，洗衣效果最好。凝胶色谱法是一种根据蛋白质分子大小不同而分离蛋白质的有效方法。固定化细胞固定的是一系列酶，固定化酶固定的是一种酶，两者适用于不同的生产过程。 8．某校学生尝试用琼脂作载体，用包埋法固定α-淀粉酶来探究固定化酶的催化效果。实验结果见表(假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通α-淀粉酶量相同)。实验表明1号试管中淀粉未被水解，你认为最可能的原因是(　　) 1号试管 2号试管 固定化淀粉酶 √ — 普通α-淀粉酶 — √ 淀粉溶液 √ √ 60保温5分钟，取出冷却至室温，滴加碘液 现象 变蓝 不变蓝 A.实验中的温度过高，导致固定化淀粉酶失去活性 B．淀粉是大分子物质，难以通过琼脂与淀粉酶接触 C．水浴保温时间过短，固